Agritourisme I Segreti Del Borgo

Description I Segreti Del Borgo

Le complexe agritouristique est situé à 8 km de la sortie Orte de l'autoroute A1 (Rome-Florence) et à 6 km de la gare ferroviaire d'Orte Scalo, d'où l'on peut rejoindre Rome en 30 minutes environ. Il s'agit d'un domaine agricole de 25 hectares, à l'intérieur duquel se dresse l'ancien château de style médiéval, enrichi d'une tourelle caractéristique qui domine toute la vallée en contrebas et jouit d'une vue à 360 degrés. Deux potagers sont cultivés sur la propriété, selon des méthodes biologiques, qui, avec l'étable et un grand verger, fournissent des produits authentiques pour la vente et la cuisine. Il est également possible pour les enfants de rendre visite aux nombreux animaux qui peuplent la ferme, de faire des promenades ou des pauses relaxantes à l'ombre des chênes centenaires. Les six chambres, toutes dotées d'une salle de bains privative, sont situées à l'intérieur du château. Trois se trouvent au premier étage et trois au deuxième. Ces dernières bénéficient de finitions spéciales réalisées directement à la main par les propriétaires, avec des matériaux de récupération et un goût unique pour le travail. Les noms de couples mythologiques célèbres ont été utilisés pour les identifier : Apollon et Daphné, Adonis et Vénus, Cupidon et Psyché, Bacchus et Ariane, Orphée et Eurydice, Tristan et Iseut. Le restaurant est situé au pied du petit château, en pierre locale et en châtaignier, avec une grande cheminée murale, et peut accueillir 48 personnes. La plupart de nos plats sont préparés avec des produits de la ferme, comme les œufs et la viande, qui proviennent de la ferme, et les légumes et les fruits cultivés dans nos potagers. Les entrées les plus appréciées sont les strangozzi del borgo (asperges et noix), les maltagliati alla micheletto (champignons et hachis de porc) et les bucatini all'amatriciana, qui sont une véritable spécialité.