En el corazón del norte de Cerdeña, a pocos minutos de Tula y a aproximadamente 800 metros del Lago Coghinas, el Agriturismo Sa Pigalva es una realidad de gestión familiar donde sabores, tradiciones y hospitalidad se encuentran en medio de la maleza mediterránea, con el telón de fondo del Monte Limbara. Aquí la experiencia no es solo "en la mesa": la granja agro-ganadera (ovejas y ganado vacuno) está muy cerca y es visitable, para ver de cerca el trabajo diario del que nacen muchas de las materias primas. En la cocina, Sa Pigalva propone platos hechos a mano y a km 0, fieles a la tradición sarda y especialmente logudorense: ravioles con ricota y espinacas, gnocchetti sardos "a ungedda", sopa galluresa y tulesa, cochinillo asado, cordero IGP y ternera, con una amplia secuencia de entrantes entre embutidos, quesos y preparaciones de la tradición. No faltan los dulces típicos, como seadas y otras especialidades secas. Las harinas utilizadas provienen también de trigo Cappelli; disponibles bajo solicitud propuestas sin gluten para celíacos y opciones para vegetarianos. Para quienes deseen quedarse, las habitaciones son de reciente construcción y dotadas de baño privado, TV, aire acondicionado y calefacción, Wi-Fi gratuito, toallas y secador de pelo. Cada alojamiento tiene entrada independiente y una veranda donde relajarse con vistas a la piscina o al verde de los pastos. La gran piscina está siempre a disposición de los huéspedes, y la amplia sala también es apta para banquetes, fiestas privadas y ceremonias. La posición es perfecta también para explorar los alrededores: sitios arqueológicos como Sa Mandra Manna y el nurague "Sa Pigalva" a pocos pasos, santuarios cercanos, vistas panorámicas del Lago Coghinas y, para los aficionados, un punto de referencia para la pesca de bass con servicios dedicados (aparcamientos con tomas de carga, remolque, almacén de barcos, colaboraciones con guía y alquiler). También disponible servicio de traslado a puertos y aeropuertos principales de Cerdeña. Abierto todo el año, se solicita reserva.
