Agritourisme Grotta Dell’Eremita

Description Grotta Dell’Eremita

L'Agriturismo Grotta dell'Eremita est un ancien hameau datant du XIVe siècle. Il propose une cuisine traditionnelle de la Basilicate et jouit d'une situation tranquille, à 5 km de Castelmezzano. L'exploitation agritouristique est située à 500-600 mètres au-dessus du niveau de la mer et s'étend sur 23 hectares de terrain, dont une partie est utilisée pour le pâturage mixte de prairies et de bois de hêtres et de châtaigniers, où les animaux vivent à l'état sauvage, et une autre pour la culture d'olives et de céréales ; dans le prolongement de l'exploitation agritouristique, il y a un ancien village datant du XVIIe siècle.Un peu plus haut, sur la crête rocheuse, se trouve une grotte datant des IXe et Xe siècles, habitée par des moines basiliens (ermites), d'où le nom de l'exploitation. L'établissement dispose de 20 chambres, toutes spacieuses et lumineuses, dont les fenêtres permettent d'admirer de magnifiques paysages. Elles présentent un design rustique et disposent d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'une télévision à écran LCD et de thé et café gratuits. Après une agréable nuit de sommeil, vous pourrez prendre un petit déjeuner à la buvette, avec du lait fraîchement trait, du fromage ricotta du jour, du miel de la ferme, des gâteaux faits maison et bien d'autres spécialités de la ferme. Au déjeuner et au dîner, le chef sert les meilleures spécialités locales produites uniquement à la ferme, des raviolis aux diverses spécialités de pâtes fraîches, en passant par la viande, le vin, etc.