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Der Agriturismo Grotta dell'Eremita ist ein alter Weiler aus dem 14. Jahrhundert. Jahrhundert. Er bietet traditionelle Küche aus der Basilikata und eine ruhige Lage, 5 km von Castelmezzano entfernt. Der landwirtschaftliche Betrieb liegt 500-600 Meter über dem Meeresspiegel und erstreckt sich über 23 Hektar Land, von denen ein Teil für gemischte Weiden und Buchen- und Kastanienwälder genutzt wird, in denen Tiere in freier Wildbahn leben, und ein Teil für den Anbau von Oliven und Getreide; innerhalb der Ausdehnung des landwirtschaftlichen Betriebs befindet sich ein altes Dorf aus dem 17.Etwas weiter oben, auf dem felsigen Bergrücken, befindet sich eine Höhle aus dem 9. bis 10. Jahrhundert, die von Basilianermönchen (Einsiedlern) bewohnt wurde, daher der Name des Bauernhofs. Die Anlage verfügt über 20 Zimmer, die alle geräumig und hell sind und aus deren Fenstern man eine wunderschöne Landschaft bewundern kann. Sie sind rustikal eingerichtet und verfügen über kostenloses Wi-Fi, LCD-Fernseher sowie kostenlosen Tee und Kaffee. Nach einer erholsamen Nacht können Sie ein gemütliches Frühstück an der Bar genießen, mit frisch gemolkener Milch, täglichem Ricotta-Käse, Honig vom Bauernhof, hausgemachten Kuchen und vielen anderen Spezialitäten vom Bauernhof. Zum Mittag- und Abendessen serviert der Chefkoch die besten lokalen Spezialitäten, die nur auf dem Bauernhof hergestellt werden, von Ravioli bis zu verschiedenen frischen Nudelspezialitäten, Fleisch, Wein, usw.
Empfiehlt diese Unterkunft Questo posto è casa e cura. Una rigenerazione completa dello spirito è grande pace. Mirko è un proprietario stupendo.
Empfiehlt diese Unterkunft Posto tranquillo, posizionato strategicamente bene per raggiungere le varie attrazioni delle Dolomiti lucane. Ci sarebbe da migliorare l'ambiente circostante alla struttura in quanto sembrava un po' in decadenza, per il resto tutto buono.
Empfiehlt diese Unterkunft Favoloso
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Empfiehlt diese Unterkunft We hadden een geweldige week in deze agriturisme in het voor ons onbekende Basilicata. Boven verwachting goed, eten, bediening en contact met het personeel. TOP!! Groeten van Harma en Hans Klaassen uit Emmen in Nederland, we komen zeker nog een keer terug!
Empfiehlt diese Unterkunft Amante della natura e dei sapori della mia terra, qui ho scoperto il paradiso con il bio e la ricchezza di ciò che non conoscevo! Un posto accogliente, tipicamente cartateristico e ricco di storie lucane che si concretizzano poi nelle portate! Elemento di base per gli agriturismi ma che non tutti rispettano! Antipasto di salumi curati da loro, da animali cresciuti in loco; una carrellata di sapori tipici, dalla ricotta fresca alle verdure curate e grigliate ricche di sapore. Un primo che primo in relatà non è poiché composto da un trittico di primi. Il cameriere dopo averci raccontato e deliziato della storia del trittico ci lascia assaporare queste tre portate gustosissime, complete! Abbiamo poi voluto esagerare con un arrosto e un insalata ma in realtà non vi era più spazio nello stomaco per gustare quelle prelibatezze! Vino locale e dal morbido e rotondo sapore. Un digestivo di produzione propria, fatto con 11 erbe officinali. Un pranzo che ha lasciato non solo il segno nella nostra memoria gustativa ma un posto gradevole dove poter passeggiare e completare i sapori gustati con gli odori tipici del posto. Un agriturismo che merita la mia stella michelin!! Non vedo l'ora di ritornarci!
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