Ferienbauernhof La Dimora Dei Cavalieri

Beschreibung La Dimora Dei Cavalieri

In Vaglio Basilicata auf 954 Metern Höhe betreibt das Agriturismo die Zucht von Schafen und Ziegen, die mit Getreide und Futter aus eigenem Anbau gefüttert werden. Hier entstehen Ricotta und Käsesorten, hergestellt nach den traditionellen Techniken alter lukanischer Hirten. Die Küche bereitet auch die Pasta Terra Antica zu, aus in der Region angebautem Hartweizen, sowie die handwerkliche Hauswurst. Es gibt Gästezimmer und einen Swimmingpool.

Das Dorf hat etwas über zweitausend Einwohner und ist voller lukanischer archäologischer Stätten. Von den nahe gelegenen Dolomiti Lucane startet der Volo dell'Angelo, der von Mai bis November aktiv ist. Auch der Parco della Grancia und der Parco di Gallipoli Cognato sind in der Nähe. Matera und die Sassi liegen etwa eine Stunde Fahrt entfernt, ebenso wie der Parco della Murgia Materana.