La Corte Di Langa
Cuisine typique des Langhe
Cuisine typique des Langhe
Notre restaurant propose une cuisine sardes et des spécialités de poisson à Bossolaschetto, en Alta Langa.
Nichée dans les Langhe, entre les collines ondulantes de la région d'Alba et les Alpes maritimes toutes proches, se trouve notre ferme familiale et notre…
Le tableau le plus beau et le plus suggestif est le panorama : collines de vignobles dessinées par la main du paysan, les villages de Langa avec leurs…
En cuisine, nous utilisons toujours des matières premières fraîches et authentiques, étroitement liées au territoire et aux saisons.
Le restaurant d'al brich propose une cuisine traditionnelle du territoire préparée avec des ingrédients frais et de saison, souvent à km zéro.
Le restaurant est le résultat d'une réhabilitation d'un immeuble où 100 ans auparavant existait déjà une auberge "I cacciatori"... avec l'aide de la commune…
Au cœur du Monferrato piémontais, entre les douces collines reconnues Patrimoine UNESCO et la tranquillité de la campagne alessandrine, le restaurant…
Le restaurant de La Tilia propose une cuisine typique préparée avec des ingrédients frais et de saison, souvent en circuit court.
À Novello, dans le centre historique, se cache un lieu dédié aux saveurs et aux parfums de notre tradition.
Le restaurant de Villa Gelso propose une cuisine typique préparée avec des ingrédients frais et de saison, souvent à kilomètre zéro.
La cuisine propose des plats de la tradition piémontaise préparés avec des produits du territoire et servis dans un environnement raffiné, soigné et relaxant.
Dans les trois salles, récemment et élégamment rénovées, vous pourrez déguster notre cuisine langarola, riche des saveurs et des parfums du territoire, visant…
Le restaurant de Cascina Serra propose une cuisine traditionnelle locale préparée avec des ingrédients frais et de saison, souvent à km zéro.
Le restaurant de marcarini propose une cuisine traditionnelle du territoire préparée avec des ingrédients frais et de saison, souvent à km zéro.
Le restaurant de San Giorgio propose une cuisine typique préparée avec des ingrédients frais et de saison, souvent à zéro kilomètre.
Le restaurant de Ca Trinche propose une cuisine traditionnelle du territoire préparée avec des ingrédients frais et de saison, souvent à km zéro.
L'Agriturismo Brusalino est situé à Mango, au cœur des vignobles des Langhe.
À Ponti, dans la région de Cravarezza, la ferme produit tout ce qui est nécessaire au restaurant : charcuteries, fromages Robiola di Roccaverano DOP, viandes…
Le restaurant de l’Agriturismo Casale Trusella, niché dans les collines du Haut-Monferrat, propose une cuisine traditionnelle romaine ainsi…
Le restaurant de I Tre Poggi propose une cuisine typique préparée avec des ingrédients frais et de saison, souvent en circuit court.
La cuisine a les saveurs caractéristiques de l'arrière-pays ligure. Les plats sont réalisés avec nos propres produits et ceux des agriculteurs locaux.
Au restaurant d'AgriOtto, on ne commande pas à la carte : il y a un menu fixe à 35 euros avec eau et café inclus, et on mange tous ensemble.
Le restaurant de Cascina Cornelli cuisine avec ce que l'exploitation agricole Pianale produit sur ses terres : maïs, lavande et fourrage cultivés avec…
Le restaurant de Le due Cascine propose une cuisine traditionnelle du territoire préparée avec des ingrédients frais et de saison, souvent à km zéro.
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