Dans le secteur de Colabosco, à Acquaviva delle Fonti, la Tenuta del Grillaio cultive les légumes qui passent directement du jardin à la table : légumes, légumineuses et huile d'olive de leur propre production, ainsi que le vin de la propriété. Le menu change au fil des saisons ; pour le reste, ils s'appuient sur d'autres entreprises agricoles locales. À la cave, des étiquettes soigneusement sélectionnées parmi les caves des Pouilles et les cépages autochtones. Cinq chambres, meublées avec simplicité. Ceux qui souhaitent ramener quelque chose à la maison peuvent visiter la boutique du domaine, remplie de produits de la terre cultivée ici. Pour réserver une table ou une chambre, un simple coup de téléphone ou un message suffit.
à partir de 70 €
à partir de 80 €
à partir de 65 €
à partir de 96 €
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à partir de 120 €
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