Le restaurant de Agritourisme Relais Poggio Borgoni

L'Osteria del Poggio, aménagée dans l'ancien moulin, est décorée avec des pièces originales qui rappellent l'esprit des anciennes auberges. En hiver, elle est réchauffée par une cheminée crépitante, tandis qu'en été on déjeune et dîne en plein air sur la terrasse couverte, d'où l'on jouit d'un fantastique panorama sur les collines de la Val di Pesa. Les quelques tables, l'ambiance accueillante et le service attentif disposent au mieux aux plaisirs de la cuisine. Dans le choix des plats, notre Chef suit les recettes de la tradition toscane, mais aussi sa sensibilité personnelle et son savoir-faire, pour apporter à table les parfums et les saveurs véritables de chaque saison. Tous les ingrédients, des légumes très frais aux viandes choisies et à l'incontournable huile d'olive extra vierge, sont strictement de production locale. En cave, en plus du vin de POGGIO BORGONI, nous conservons certains vins de prestige du Chianti et de la Toscane qui sont un choix personnel des propriétaires. Nous organisons des dégustations guidées d'huile et de vin.