Agriturismo Casale Eldoro

Descrizione Casale Eldoro

L'Agriturismo Casale Eldoro si trova su di un piccolo promontorio lungo la riva del Torrente Baganza a Calestano, sulle prime colline parmensi. Si coltivano ortaggi e frutta che vengono poi utilizzate nelle preparazioni dei nostri piatti. Oltre ai nostri prodotti cerchiamo di utilizzare prodotti delle aziende agricole del territorio o comunque locali. Locale è anche la nostra cucina. Quindi potrete gustare tortelli, tagliatelle, cappelletti, lasagne ecc.. tutto preparaato con farine di un'azenda agricola del territorio. Non mancano certo la torta fritta e i salumi. Anche i vini sono quelli locali, lambrusco, gutturnio, malvasia.. Calestano, il cui centro storico è un bel borgo medioevale, dista circa 1,5 km dall'agriturismo e quindi raggiungibile anche a piedi con una salutare passeggiata. Tanti nostri ospiti si fermano da noi per visitare la città di Parma o fare il giro dei Castelli del Ducato. Altri vengono per godere della salubrità dell'aria e della natura quasi incontaminata della nostra zona, oltre ovviamente che per gustare le prelibatezze del luogo.