Agriturismi a Lecce con Cani Benvenuti, Cucina Tipica…

Lecce è il capoluogo dell'omonima provincia, nel cuore del Salento, la penisola che chiude a sud la Puglia tra il mar Adriatico e lo Ionio. Con quasi centomila abitanti, è una città di dimensioni medie ma di peso culturale e storico rilevante, capace di attrarre viaggiatori da tutta Europa grazie a un centro storico tra i meglio conservati del Mezzogiorno.

Il barocco leccese è l'elemento che più caratterizza il volto della città: chiese, palazzi e piazze sono ornati da una pietra locale dorata, la pietra leccese, lavorata con una ricchezza decorativa che non ha eguali nel panorama architettonico meridionale. Piazza del Duomo e la basilica di Santa Croce sono i riferimenti più celebri, ma l'intero centro storico merita una passeggiata senza fretta. Lecce conserva anche importanti tracce romane, tra cui un anfiteatro e un teatro riportati alla luce nel cuore della città. Il territorio circostante offre campagna salentina, masserie storiche e un paesaggio agricolo segnato dagli ulivi secolari.

La cucina salentina trova a Lecce e dintorni una delle sue espressioni più genuine. Il pasticciotto leccese è il dolce simbolo della città, presente in ogni forno fin dal mattino presto. L'olio extravergine di oliva prodotto nella provincia, spesso da varietà autoctone come la Ogliarola salentina, è un presidio del territorio. Cicorie selvatiche, fave, pittule fritte e piatti a base di legumi raccontano una tradizione povera ma ricca di sapore.

Soggiornare in un agriturismo nei dintorni di Lecce significa entrare in contatto con il ritmo agricolo del Salento, tra uliveti e vigneti, lontano dal traffico del centro. È un modo per vivere il territorio con più calma, capire da dove vengono i sapori che si trovano nei piatti e sentirsi parte di un paesaggio che ha radici profonde.

In provincia di Lecce abbiamo 11 agriturismi.