Agriturismo La Selvella (Radicofani)

Descrizione La Selvella

Tra i calanchi della Val d’Orcia, a Radicofani, La Selvella è un piccolo borgo del ’700 rinato in tre casolari in pietra: alloggi con ingresso indipendente, aria condizionata e una piazzetta ombreggiata da un frassino secolare dove, d’estate, si fanno colazioni e cene all’aperto. La piscina guarda le crete senesi, mentre la cucina di casa propone colazioni ricche e menu toscani con ortaggi dell’orto, pasta fatta in casa e carni locali. La nostra è un’azienda agricola biologica: olio extravergine, erbe officinali, cereali e legumi coltivati con approccio di permacultura; visite in fattoria e attività per famiglie avvicinano grandi e piccoli ad asinelle, capre e animali da cortile. Siamo attenti all’ambiente: energia da fonti rinnovabili, pompe di calore e colonnina per auto elettriche. Da qui raggiungi in un attimo la Fortezza di Radicofani, Pienza, Bagno Vignoni e le terme naturali.

Servizi Agriturismo

Ristorante Agriturismo La Selvella

La cucina di Selvella è quella di casa, toscana e stagionale. La sera, su prenotazione, serviamo un menu fisso che cambia seguendo l’orto: verdure di stagione, pasta fatta a mano, zuppe contadine, carni locali e dolci appena sfornati. L’olio extravergine è il nostro, così come confetture, erbe e legumi coltivati in azienda con approccio biologico. In estate si cena all’aperto, nella piazzetta sotto il frassino o a bordo piscina, con vista sulle crete senesi. La carta dei vini valorizza le etichette del territorio tra Val d’Orcia e Chianti Rufina. Su richiesta proponiamo alternative vegetariane e, con preavviso, piatti senza glutine o senza lattosio. È un’esperienza semplice e curata, pensata per chi desidera sapori veri e tempi lenti.

Mappa