Ресторан Агритуризм Cerrosughero

Canino (Витербо) — Лацио

Google 4,2/5 (313)

Гастрономический опыт основан на превосходной традиционной кухне из продуктов собственного производства — с нулевым километром от поля до стола.

Фотографии ресторана

Средняя цена на человека: 30 € Посадочные места: 80 Открыт для публики Обед: 12:30 - 14:30 Ужин: 19:30 - 23:00 Выходной день: martedi Доставка на дом

Забронировать столик

Агритуризм Cerrosughero — Canino

Забронировать столик Предпочитаете позвонить?

Тип кухни

Традиционная местная кухня Веганская кухня Вегетарианская кухня Безглютеновая кухня Органическая кухня

Узнайте о ресторане

Il ristorante dell'Agriturismo Cerrosughero si trova nel cuore della Maremma Tosco Laziale, a Canino, in provincia di Viterbo, all'interno di una tenuta agricola di 210 ettari immersa tra boschi di querce, uliveti e pascoli. La cucina propone piatti della tradizione tipica locale, valorizzando le risorse di un territorio unico, posizionato tra il mare e il lago di Bolsena, a oltre 300 metri di altitudine. I casali recentemente ristrutturati ospitano gli spazi del ristorante con cura e attenzione ai dettagli, dove il comfort di una struttura moderna si fonde con il calore genuino della campagna laziale. Mangiare qui significa ritrovarsi circondati da una natura intatta, lontano dalla frenesia quotidiana, godendo di una vista privilegiata sulla bassa Maremma. Una sosta a tavola che si inserisce naturalmente nel ritmo lento e rigenerante che questa grande tenuta agricola sa offrire ai propri ospiti.

Меню

Un viaggio autentico tra Tuscia e Maremma
La nostra proposta gastronomica nasce direttamente dai nostri campi e si fonda sul rispetto per la terra e la stagionalità. Il cuore pulsante della cucina è l'eccellenza delle nostre produzioni aziendali, a partire dall'olio extravergine d'oliva di Canino e dalle pregiate carni di razza Chianina allevate nei nostri pascoli. Dalle paste fresche e i primi tradizionali — come lo Gnocco del Cerrosughero — fino alle grandi grigliate e ai dolci fatti in casa, ogni piatto celebra l'identità del territorio valorizzando sia la produzione propria sia la selezione di piccoli produttori locali.

Винный погреб

Eccellenze del territorio e grandi etichette d'Italia
La nostra carta dei vini è pensata per offrire un abbinamento perfetto con i sapori ricchi della Maremma e della Tuscia. Dai vini biologici della casa (come il Procanico e il Merlot serviti alla mescita) alle migliori selezioni locali e regionali al calice, fino a un'accurata panoramica delle eccellenze italiane e internazionali: dai grandi rossi strutturati (Chianti, Brunello, Amarone, Barolo) ai bianchi freschi, rosati, bollicine e raffinati passiti da meditazione. Una proposta completa, arricchita da una Drink List curata con cocktail classici, mocktails analcolici e una ricercata Selezione Premium di distillati e amari.

Наши фермерские продукты

Блюда нашего ресторана готовятся из ингредиентов, выращенных и произведённых непосредственно на нашей ферме

Оливковое масло первого отжима
Варенья
Фрукты и овощи
Яйца

Сезонное меню

,stagionale

Торжества и мероприятия

Свадьбы Дегустации и гастрономические мероприятия Дни рождения, крестины, причастия Корпоративные мероприятия

Da 25 a 150 ospiti

S.s. 312 Km 22,600, 01011 Canino — Витербо, Лацио

Хотите также переночевать?

Посмотреть всю структуру — Агритуризм Cerrosughero

FAQ

Сколько стоит поесть в Cerrosughero?

Средняя стоимость меню в ресторане Cerrosughero составляет 30 евро на человека.

Открыт ли ресторан Cerrosughero для публики?

Да, ресторан Cerrosughero открыт для публики, а не только для гостей.

Есть ли варианты для людей с целиакией или веганов в Cerrosughero?

Да, ресторан Cerrosughero предлагает Традиционная местная кухня, Веганская кухня, Вегетарианская кухня, Безглютеновая кухня кухню.

Можно ли провести торжество в Cerrosughero?

Да, Cerrosughero принимает Свадьбы, Дегустации и гастрономические мероприятия, Дни рождения, крестины, причастия, Корпоративные мероприятия на максимум 150 человек.

Какие продукты производятся на ферме Cerrosughero?

Cerrosughero производит непосредственно: Оливковое масло первого отжима, Варенья, Фрукты и овощи, Яйца.