农家乐 La Cascina的餐厅

Name: La Cascina的餐厅
Address: via s. zenone, 116, 24030 brembate di sopra bg, italia, Brembate Di Sopra, 伦巴第, 24030, IT
Telephone: +393311332824
Price range: €€€

Brembate Di Sopra (贝加莫) — 伦巴第

4,6/5 (272)

美食体验源于卓越的传统烹饪，所有食材均为零公里，直接来自农场自有种植。

餐厅照片

人均消费: 50 € 对外开放午餐: 12:00 - 16:00 晚餐: 19:00 - 23:00

本农庄仅提供餐饮服务，不提供住宿，因此无需提供意大利全国识别码（CIN，仅对住宿设施为必填）。

预订餐位

农家乐 La Cascina — Brembate Di Sopra

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菜系类型

当地传统菜

探索餐厅

La famiglia Personeni gestisce La Cascina da quattro generazioni: carne, salumi e formaggi arrivano dalle loro stalle, gli ortaggi dal loro orto. Il menù è a prezzo fisso e cambia ogni settimana, seguendo ricette passate di nonna in nonna.

Il piatto forte sono i casoncelli alla bergamasca, fatti in casa con ripieno di carne e salumi propri. In tavola arrivano anche risotti, salamella con polenta, arrosti e grigliate di manzo. Formaggi e affettati sono tutti dell'azienda.

Si mangia sotto il portico o in sala. Il servizio è diretto, senza cerimonie: si nota che dietro c'è un'azienda agricola vera, non una scenografia. Chi vuole può prenotare un tavolo anche per cerimonie, con un menù dedicato.

菜单

L'agriturismo la Cascina propone menù a km0 con ricette tramandate dalle nonne, preparati esclusivamente con materie prime aziendali. Il menù Girasole a 50 euro prevede tagliere di affettati e formaggi con confettura e giardiniera, sfiziosità dello chef Carnaroli stracchino e pere, tagliatelle al ragù di salamella, arrosto alla contadina con polenta bergamasca, grigliata di manzo con patate al forno e torta di cerimonia con spumante. Il menù Ginepro a 54 euro sostituisce la sfiziosità Carnaroli stracchino e pere con Carnaroli ai porcini e aggiunge i casoncelli della Cascina. Entrambi includono acqua, caffè e una bottiglia di vino ogni quattro persone.

我们的农场直供产品

我们餐厅的菜肴均采用自家农场种植和生产的食材制作

葡萄酒

奶酪

腌肉

果酱

水果和蔬菜

面包

时令菜单

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庆典与活动

婚礼生日、洗礼、初领圣体

Via S. Zenone, 116, 24030 Brembate Di Sopra Bg, Italia, 24030 Brembate Di Sopra — 贝加莫, 伦巴第

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FAQ

在La Cascina用餐需要多少钱？

La Cascina餐厅的人均消费约为50欧元。

La Cascina的餐厅对外开放吗？

是的，La Cascina的餐厅对外开放，不仅限于住客。

可以在La Cascina举办庆典吗？

是的，La Cascina承办婚礼, 生日、洗礼、初领圣体。

La Cascina自产哪些农产品？

La Cascina自产：葡萄酒, 奶酪, 腌肉, 果酱, 水果和蔬菜, 面包。