Farm-house Il Glicine E La Lanterna的餐厅

Pontremoli (Massa-Carrara) — Tuscany

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美食体验源于卓越的传统烹饪,所有食材均为零公里,直接来自农场自有种植。

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对外开放

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Farm-house Il Glicine E La Lanterna — Pontremoli

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菜系类型

当地传统菜

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La tradizione ci ha tramandato una cucina povera. Pochi elementi, ma ottimamente combinati in modo semplice, hanno lasciato la base delle ricette che ancora oggi bollono in pentola.. o cuociono nel forno a legna. Verdure di campo, funghi, castagne e carne di agnello, i testaroli e le amor ripiene di crema pasticcera, i formaggi e il miele DOP..

菜单

Un Menù di Un Giorno di Festa: Crostoni con Rucola, Funghi Porcini e Lardo di Colonnata, Funghi Sott’Olio con Prosciutto Crudo di Parma, Verdure Ripiene con Culatello di Zibello, Torta di Erbi di Campo con Salame Nostrale, Tortelli con Sugo alla Pontremolese, Taglioni al Tartufo Nero, Agnello di Zeri Presidio SlowFood cotto nei Testi con Teglia di Patate, Cinta Senese e Insalatina Allegra, Sfogliatine con la Crema e la Frutta Fresca.
Frazione Casa Corvi N. 220, Direzione Bassone, 54027 Pontremoli — Massa-Carrara, Tuscany

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FAQ

Il Glicine E La Lanterna的餐厅对外开放吗?

是的,Il Glicine E La Lanterna的餐厅对外开放,不仅限于住客。

Il Glicine E La Lanterna有无麸质或纯素食选择吗?

是的,Il Glicine E La Lanterna的餐厅提供当地传统菜菜品。