Das Restaurant von Ferienbauernhof Nuova Scardua

Die kombinierte Restaurant (geöffnet nur für das Mittagessen) ist für diejenigen, liebt und sucht Einfachheit und Echtheit der Kampagne vorbehalten. Hier können Sie erfrischende Mantua Salami mit unseren Gardener von der ersten gefolgt genießen: einfache Gerichte wie Capunsei Rechnung, die Trippe, die Bohnen mit Schwarte, die Nudeln mit Fasan, auf die wir fügen eine spezielle Reis mit Wachteln, welche wir haben ein traditionelles Familienrezept und auf die wir nicht entbehren konnte, wie die "New Scardua" eine Jagdfarm. Das Huhn Unternehmen gibt uns die Möglichkeit, eine wunderbare Brathähnchen vorbereiten, oder die Henne gefüllt und serviert mit Pearà Cotechino, sind nicht weniger, das Gulasch mit Polenta, Schweinefleisch Rippe, die Tomaten mit Garten Gemüse serviert unter dem Haus. Schließlich, um gründlich zu reinigen den Mund einen Geschmack von Käse mit Senf-Fenster. Der Kuchen von San Biagio ist die Königin des Ortes, abwechselnd Pudding-Kuchen (alte Methode) und der Volant Sbrisolona serviert au naturel oder mit Grappa..... Natürlich wird alles nach unten durch exzellente Weine aus eigener Produktion gewaschen