Restaurant Sant'Anna

Beschreibung Sant'Anna

Die Familie Paleari Henssler bewirtschaftet dieses Land seit 1939, vier Generationen nacheinander. Stall, Felder, Küche: dieselben Hände, jeden Tag. Das Restaurant befindet sich in einem alten Bauernhaus mit Holzofen im Winter und offenen Innenhof im Sommer mit Blick auf Weiden und Stall. Auf dem Tisch landen Käsesorten aus der hauseigenen Käserei, Gemüse aus dem Garten und Fleisch vom Hof selbst. Neben dem Restaurant befindet sich das Reiterzentrum: Ludovica, eine staatlich anerkannte Reitlehrerin, bietet Einzel- und Gruppenunterricht für Anfänger und Rennreiter an. Im Sommer finden Ponywochen für Kinder statt. Es gibt auch einen Shop mit Produkten des Hofes. Über dem Restaurant befindet sich ein Saal für Hochzeiten, Taufen, Kommunionen, Firmungen, Geburtstage, Firmenessen und Junggesellinnenabschiede: das Menü wird gemeinsam zusammengestellt und auf das jeweilige Event zugeschnitten.