El restaurante de Casa-rural Villa Dafne

francese inglese spagnolo Villa Dafne dispone de un amplio comedor donde se sirven comidas de la cocina tradicional siciliana, creado principalmente con materias primas de nuestra granja. Carne, queso, salsa de tomate, aceite de oliva, verduras, pisto, conservas, pasteles, son todos los productos de nuestra empresa. Villa Dafne hecho tiene un'allevamento de vacas lecheras, ovejas, tiene una lechería para la leche transformada en queso, tomate y verduras cultivadas verano y el otoño de cada clase: berenjena, pimientos, alcachofas, brócoli. Nuestros menús son el resultado de los olores y sabores de la tierra sabiamente se transfiere a la tabla según la tradición: desde aperitivos como caponata, patés, conservas, a los platos de pasta, carne de cordero o de ternera y postres que se sitúa en el famoso "cannoli siciliano", rellenos de ricotta queso campo sólo de nuestros animales.