El restaurante de Casa-rural Casalicchio

Cammarata (Agrigento) — Sicilia

4,9/5 (8 reseñas) · Google 4,4/5 (448)

La experiencia gastronómica se basa en una cocina típica de excelencia, elaborada con ingredientes de km cero procedentes directamente de los cultivos de la finca.

Fotos del restaurante

Abierto al publico Entrega a domicilio disponible

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Casa-rural Casalicchio — Cammarata

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Tipo de cocina

Cocina tipica local Cocina vegana Cocina vegetariana Cocina sin gluten

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Nuestro restaurante está dirigido por el Chef Alessandro Giglio, especializado en cocina siciliana típica y cocina tradicional que reproduce con un toque de elegancia en la presentación de los platos. Ofrece una cocina destinada a realzar las excelencias del territorio con el uso de productos artesanales y Km0. Además, la verdadera joya de nuestra cocina son las materias primas orgánicas de nuestra propia producción (como, por ejemplo, aceite de oliva virgen extra, cereales, verduras, productos, frutas). El restaurante siempre funciona bajo reserva.

El menu

Antipasti a base di prodotti Bio e Km0.
Tra le tipicità della Casa; Sushi di carne, Crostone con Ricotta Km0, Crocchè di cicoria, pinoli e formaggio Km0 in salsa agli agrumi, Parmigiana di Melanzane Bio.
Primi di carne e di pesce
Tra le tipicità della casa: Busiate con Pesto alla Siciliana, Carrettiera con Pomodoro Secco Bio, Carbonara con Guanciale Croccante Km0 e uova delle nostre Galline, Pasta con Ragù di Coniglio, Risotto Asparagi e Guanciale
Secondi di carne e di pesce
Tra le Tipicità della Casa: Scaloppine di Vitello al Vecchio Marsala Florio, Brasato di Manza al Nero d'Avola, Pancia di Maiale in Crosta, Salsiccia Km0, Straccetti di Pollo Saltati in Salsa Guacamole alla Siciliana

Ceremonias y eventos

Bodas Degustaciones y eventos enogastronomicos Cumpleanos, bautizos, comuniones Eventos de empresa
Contrada Casalicchio , 92022 Cammarata — Agrigento, Sicilia

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FAQ

¿El restaurante de Casalicchio esta abierto al publico?

Si, el restaurante de Casalicchio esta abierto al publico, no solo para los huespedes del alojamiento.

¿Hay opciones para celiacos o veganos en Casalicchio?

Si, el restaurante de Casalicchio ofrece cocina Cocina tipica local, Cocina vegana, Cocina vegetariana, Cocina sin gluten.

¿Se pueden organizar ceremonias en Casalicchio?

Si, Casalicchio alberga bodas, degustaciones y eventos enogastronomicos, cumpleanos, bautizos, comuniones, eventos de empresa para un maximo de — personas.