Farm-house Casalicchioのレストラン

Cammarata (Agrigento) — Sicily

4,9/5 (8 レビュー) · Google 4,4/5 (448)

美食体験は、農場の自家栽培から直接届くゼロキロメートルの食材で作られる、卓越した郷土料理に基づいています。

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一般公開 宅配サービスあり

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Farm-house Casalicchio — Cammarata

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料理の種類

地元の伝統料理 ビーガン料理 ベジタリアン料理 グルテンフリー料理

Scopri il ristorante

Il nostro ristorante è diretto da Chef Alessandro Giglio, specializzato in cucina tipica siciliana e cucina tradizionale che riproduce con un tocco di eleganza nella presentazione dei piatti. Propone una cucina tesa valorizzare le eccellenze del territorio con l'utilizzo di prodotti artigianali e Km0. Inoltre, vero fiore all'occhiello della nostra cucina sono le materie prime biologiche di nostra produzione (quali, ad esempio, olio extra vergine d'oliva, cereali, verdura, ortaggi, frutta). Il ristorante lavora sempre su prenotazione.

メニュー

Antipasti a base di prodotti Bio e Km0.
Tra le tipicità della Casa; Sushi di carne, Crostone con Ricotta Km0, Crocchè di cicoria, pinoli e formaggio Km0 in salsa agli agrumi, Parmigiana di Melanzane Bio.
Primi di carne e di pesce
Tra le tipicità della casa: Busiate con Pesto alla Siciliana, Carrettiera con Pomodoro Secco Bio, Carbonara con Guanciale Croccante Km0 e uova delle nostre Galline, Pasta con Ragù di Coniglio, Risotto Asparagi e Guanciale
Secondi di carne e di pesce
Tra le Tipicità della Casa: Scaloppine di Vitello al Vecchio Marsala Florio, Brasato di Manza al Nero d'Avola, Pancia di Maiale in Crosta, Salsiccia Km0, Straccetti di Pollo Saltati in Salsa Guacamole alla Siciliana

セレモニー・イベント

結婚式 テイスティングと食のイベント 誕生日、洗礼式、初聖体 企業イベント
Contrada Casalicchio , 92022 Cammarata — Agrigento, Sicily

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FAQ

Casalicchioのレストランは一般公開されていますか?

はい、Casalicchioのレストランは宿泊者以外の方もご利用いただけます。

Casalicchioにはグルテンフリーやビーガンの選択肢はありますか?

はい、Casalicchioのレストランでは地元の伝統料理, ビーガン料理, ベジタリアン料理, グルテンフリー料理料理をご提供しています。

Casalicchioでセレモニーを開催できますか?

はい、Casalicchioでは最大結婚式, テイスティングと食のイベント, 誕生日、洗礼式、初聖体, 企業イベント名まで—を開催できます。