Restaurant Corte Casella

Le lait trait à l'étable et les céréales des champs familiaux finissent à table, dans le restaurant aménagé en 2003 à partir des structures agricoles d'origine. La cuisine est mantouane, des plats abondants, sans expérimentations. Il y a une salle pour les dîners et les fêtes. Ceux qui séjournent quelques jours descendent à l'étable pour voir la traite et trouvent du yaourt de production maison au petit-déjeuner. À l'extérieur, un espace pour les enfants, avec des animaux à observer de près. La famille élève des vaches laitières pour le Grana Padano depuis 1973 : en cuisine, le protagoniste reste ce qui naît dans les champs environnants.