Agriturismi ad Acquarica del Capo con Barbecue (Lecce)

Acquarica del Capo è una frazione del comune di Presicce-Acquarica, nel cuore del Salento meridionale, in provincia di Lecce. Situata nell'estrema punta dello Stivale, questa piccola realtà pugliese conserva l'identità di un borgo rurale autentico, lontano dai grandi flussi turistici che animano la costa, ma inserito in un territorio di rara bellezza e profonda memoria contadina.

Il paesaggio circostante è quello classico del Salento più interno: distese di ulivi secolari, muretti a secco, masserie storiche e una campagna che cambia volto seguendo le stagioni. La vicinanza alla costa ionica e a quella adriatica consente di raggiungere in poco tempo marine come Santa Maria di Leuca, il punto più meridionale della Puglia, dove i due mari si incontrano. Il territorio si presta a escursioni in bicicletta, passeggiate tra le strade bianche e alla scoperta dell'architettura rurale salentina, fatta di trulli, lamie e antiche cappelle votive disseminate tra i campi.

La cucina locale è quella della tradizione salentina più genuina: pasta fatta a mano come le sagne 'ncannulate, ciceri e tria, verdure selvatiche di stagione, formaggi freschi e stagionati. L'olio extravergine di oliva, prodotto da cultivar autoctone come la Cellina di Nardò e l'Ogliarola salentina, è il filo conduttore di ogni pasto. Il vino del Salento, robusto e solare, accompagna con naturalezza la tavola quotidiana.

Soggiornare in un agriturismo in questa zona significa entrare in contatto diretto con il ritmo della campagna salentina, con chi quella terra la lavora ogni giorno. Un'esperienza che restituisce concretezza e lentezza, in un angolo di Puglia ancora autentico.

Nelle vicinanze di Acquarica del Capo abbiamo 25 agriturismi, di cui 11 con piscina, 10 con ristorante e 18 pet friendly.