Masseria Testaferrata (Siracusa)

Descrizione Testaferrata

Immersa nella Riserva Naturale del Plemmirio, a pochi minuti da Siracusa e dall’isola di Ortigia, Masseria Testaferrata è un raffinato agriturismo ricavato da un’antica dimora ottocentesca restaurata con cura. La struttura dispone di 24 camere e suite arredate con uno stile che unisce storia e comfort moderni, una piscina circondata da ulivi e giardini mediterranei e ampi spazi verdi perfetti per chi cerca relax e natura.

Il ristorante propone piatti tipici siciliani preparati con ingredienti freschi e biologici coltivati nella tenuta agricola di 55 ettari, tra agrumeti, uliveti e orti. Gli ospiti possono vivere esperienze uniche come passeggiate tra i campi, degustazioni di olio e prodotti locali, e godere delle acque cristalline della Grotta della Pillirina, raggiungibile a piedi in pochi minuti.

Masseria Testaferrata è la scelta ideale per chi desidera soggiornare in agriturismo in Sicilia, combinando mare, natura, cultura ed enogastronomia in un contesto esclusivo e autentico.

Servizi Masseria

Ristorante Masseria Testaferrata

Il ristorante di Masseria Testaferrata è un viaggio sensoriale nella cucina siciliana, dove il patrimonio gastronomico dell’isola incontra l’innovazione contemporanea. Situato in un’antica dimora ottocentesca restaurata, nel cuore della riserva naturale del Plemmirio, Myriòn propone un menù che cambia ogni giorno, ispirato alla stagionalità e ai sapori autentici del territorio.

Il punto di forza è l’utilizzo di materie prime locali: prodotti coltivati direttamente nell’azienda, ingredienti freschi comprati ai mercati storici di Siracusa, pesce pescato nelle acque locali. Il risultato sono piatti raffinati ma non pretenziosi, capaci di emozionare con semplicità e gusto.

Tra le specialità che potresti trovare: pesce spada o tonno leggermente saltati con vino bianco locale, uva sultanina, capperi e menta selvatica — combinazioni che richiamano il mare, l’agrumeto, le erbe selvatiche mediterranee.

L’atmosfera è elegante ma rilassata, perfetta sia per una cena romantica al tramonto, sia per un pranzo tranquillo immersi nel silenzio della campagna. L’arredo valorizza la storia del luogo, mentre il servizio mira a far sentire ogni ospite coccolato, invitandolo a godere dei profumi, dei colori e dei sapori di una Sicilia autentica.

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