アグリツーリズモ Tenuta Urbanaのレストラン

La Bottega con cucina occupa la cascina di via Romiglia, alle porte di Brescia. In tavola arrivano i cereali coltivati nei campi dell'azienda, le verdure dell'orto e le uova biologiche prodotte in tenuta. La cucina è quella semplice: si segue quello che la stagione porta, senza aggiungere complicazioni al prodotto. Il locale funziona sia per un pranzo veloce sia per una cena con più calma, con lo spazio verde della tenuta a fare da cornice. Autostrada, stazione di Brescia e ospedale Poliambulanza sono a pochi minuti. Lo stile resta moderno, mai ricercato oltre il necessario. Chi ci lavora conosce la provenienza di ogni ingrediente che porta al tavolo, perché arriva dai campi della stessa famiglia che gestisce l'agriturismo.