アグリツーリズモ La Biulaのレストラン

Carpignano Sesia (ノヴァーラ) — ピエモンテ

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美食体験は、農場の自家栽培から直接届くゼロキロメートルの食材で作られる、卓越した郷土料理に基づいています。

レストランの写真

一人あたりの平均価格: 35 € 一般公開 ランチ: 11:30 - 16:00 ディナー: 19:00 - 23:00

このアグリツーリズモはレストランのみの営業で、宿泊は提供していないため、宿泊施設にのみ義務付けられているイタリア国家識別コード(CIN)は不要です。

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アグリツーリズモ La Biula — Carpignano Sesia

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料理の種類

地元の伝統料理 ビーガン料理 ベジタリアン料理

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In cucina alla Biula si parte dalla tradizione contadina piemontese: paniscia con salame della duja, tagliatelle al ragù, agnolotti alla piemontese, brasato di fassona. Tra i secondi, costinette di maiale con verze dell'orto, tacchinella della cascina, polenta concia. Verdure e frutta arrivano dall'orto e dal frutteto della Cascina Perucca, il resto da agricoltori locali di fiducia. Su richiesta preparano menu vegetariani e vegani. Il ristorante apre sabato a pranzo e cena, domenica solo a pranzo; in settimana e la domenica sera si mangia su prenotazione, al 339 3313987. In bottega si trovano miele, composte e conserve prodotte in azienda. Fuori, mentre si aspetta il piatto, i bambini possono giocare nel prato tra pony, caprette e Gaspare.

メニュー

L'agriturismo propone piatti della tradizione contadina con prodotti genuini stagionali. Tra gli antipasti: antipasti misti, affettati con contorno e proposte del giorno. I primi includono paniscia con salame della duja, fagioli e verze, tagliatelle al ragù di bue, zuppa di lenticchie rosse e agnolotti alla piemontese. Tra i secondi: brasato di fassona al Nebbiolo, costinette di maiale, rollata di tacchinella, polenta concia e polenta con patate al forno. Completano l'offerta tagliere di salumi e formaggi con confetture, dolci e menu a prezzo fisso con diverse opzioni.

自家農園の産直食材

当レストランの料理は、自家農園で栽培・生産した食材で調理しています

はちみつ
果物と野菜
卵

季節のメニュー

,stagionale

セレモニー・イベント

結婚式 誕生日、洗礼式、初聖体 教育ファーム 企業イベント
Via Don Andrea Lunati, 31, 28064 Carpignano Sesia No, Italia, 28064 Carpignano Sesia — ノヴァーラ, ピエモンテ

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施設の詳細を見る — アグリツーリズモ La Biula

FAQ

La Biulaでの食事はいくらですか?

La Biulaのレストランのメニュー平均価格は一人あたり35ユーロです。

La Biulaのレストランは一般公開されていますか?

はい、La Biulaのレストランは宿泊者以外の方もご利用いただけます。

La Biulaにはグルテンフリーやビーガンの選択肢はありますか?

はい、La Biulaのレストランではビーガン料理をご提供しています。

La Biulaでセレモニーを開催できますか?

はい、La Biulaでは結婚式, 誕生日、洗礼式、初聖体, 教育ファーム, 企業イベントを開催できます。

La Biulaではどのような自家製品がありますか?

La Biulaでは以下を直接生産しています:はちみつ, 果物と野菜, 卵。