Ресторан Агритуризм La Biula

Carpignano Sesia (Новара) — Пьемонт

Google 4,5/5 (783)

Гастрономический опыт основан на превосходной традиционной кухне из продуктов собственного производства — с нулевым километром от поля до стола.

Фотографии ресторана

Средняя цена на человека: 35 € Открыт для публики Обед: 11:30 - 16:00 Ужин: 19:00 - 23:00

Заведение только с рестораном: проживание не предлагается, поэтому итальянский национальный идентификационный код (CIN), обязательный только для средств размещения, не требуется.

Забронировать столик

Агритуризм La Biula — Carpignano Sesia

Забронировать столик WhatsApp Телефон

Тип кухни

Традиционная местная кухня Веганская кухня Вегетарианская кухня

Узнайте о ресторане

In cucina alla Biula si parte dalla tradizione contadina piemontese: paniscia con salame della duja, tagliatelle al ragù, agnolotti alla piemontese, brasato di fassona. Tra i secondi, costinette di maiale con verze dell'orto, tacchinella della cascina, polenta concia. Verdure e frutta arrivano dall'orto e dal frutteto della Cascina Perucca, il resto da agricoltori locali di fiducia. Su richiesta preparano menu vegetariani e vegani. Il ristorante apre sabato a pranzo e cena, domenica solo a pranzo; in settimana e la domenica sera si mangia su prenotazione, al 339 3313987. In bottega si trovano miele, composte e conserve prodotte in azienda. Fuori, mentre si aspetta il piatto, i bambini possono giocare nel prato tra pony, caprette e Gaspare.

Меню

L'agriturismo propone piatti della tradizione contadina con prodotti genuini stagionali. Tra gli antipasti: antipasti misti, affettati con contorno e proposte del giorno. I primi includono paniscia con salame della duja, fagioli e verze, tagliatelle al ragù di bue, zuppa di lenticchie rosse e agnolotti alla piemontese. Tra i secondi: brasato di fassona al Nebbiolo, costinette di maiale, rollata di tacchinella, polenta concia e polenta con patate al forno. Completano l'offerta tagliere di salumi e formaggi con confetture, dolci e menu a prezzo fisso con diverse opzioni.

Наши фермерские продукты

Блюда нашего ресторана готовятся из ингредиентов, выращенных и произведённых непосредственно на нашей ферме

Мёд
Фрукты и овощи
Яйца

Сезонное меню

,stagionale

Торжества и мероприятия

Свадьбы Дни рождения, крестины, причастия Образовательная ферма Корпоративные мероприятия
Via Don Andrea Lunati, 31, 28064 Carpignano Sesia No, Italia, 28064 Carpignano Sesia — Новара, Пьемонт

Хотите также переночевать?

Посмотреть всю структуру — Агритуризм La Biula

FAQ

Сколько стоит поесть в La Biula?

Средняя стоимость меню в ресторане La Biula составляет 35 евро на человека.

Открыт ли ресторан La Biula для публики?

Да, ресторан La Biula открыт для публики, а не только для гостей.

Есть ли варианты для людей с целиакией или веганов в La Biula?

Да, ресторан La Biula предлагает: веганская кухня.

Можно ли провести торжество в La Biula?

Да, La Biula принимает свадьбы, дни рождения, крестины, причастия, образовательная ферма, корпоративные мероприятия.

Какие продукты производятся на ферме La Biula?

La Biula производит непосредственно: мёд, фрукты и овощи, яйца.