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Il blog degli agriturismi italiani

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

Ingredienti per 4 persone 8 fette di vitello di piccole dimensioni 4 fettine di prosciutto crudo 40 gr. burro 8 foglie di salvia q.b. sale q.b.…

Gamberi alla lombarda

Gamberi alla lombarda

Ingredienti per 4 persone 1.    Gamberi d’acqua dolce    600 g 2.    Alloro    1 foglia 3.    Aceto    q.b. 4.    Aglio    2 spicchi 5.    Chiodi di garofano    q.b.…

Zuppa di patate e cipolle

Zuppa di patate e cipolle

Ingredienti: 5 cipolle bianche grandi 3 patate 2 litri di brodo vegetale 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale e pepe Pulire le cipolle e le…

Capesante gratinate

Capesante gratinate

Ingredienti della ricetta: 16 capesante parmigiano grattugiato pangrattato prezzemolo tritato a piacere aglio grattugiato a piacere olio sale pepe Ricetta Capesante gratinate: 1- mescolare gli ingredienti…