Funghi, zucca e castagne… sagre d’autunno per i golosi!
L’autunno ci regala sapori inconfondibili, che vanno ad arricchire la tavola di piatti prelibati: scopriamo insieme alcune imperdibili sagre da nord a...
Tag: funghi
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Lasagne crema di robiola e funghi porcini
Ingredienti: – 500 g di funghi porcini – 3 rametti di prezzemolo – 2 cucchiai d’olio extravergine di oliva – 2 spicchi...
Last minute in Valle d’Aosta
Si avvicina la stagione in cui la montagna diventa un luogo magico di colori, sapori, profumi e divertimento, allora perché non concedersi...
Risotto allo zafferano con funghi porcini
Ingredienti: 200 g di funghi porcini 1 litro di brodo vegetale 2 cucchiai d’olio extravergine 1 scalogno 160 g di riso 1...
Foglie di ulivo alla ligure
Ingredienti: 300 g di funghi porcini; 1 cipolla bianca o bionda; 3 cucchiai d’olio extravergine; 250 ml di brodo vegetale; sale; pepe;...
