Tipicità Regionale: Calcioni – Molise
Ingredienti Per la pasta – 200 gr farina bianca – 50 gr strutto (o burro o margarina) – 1 uovo intero –...
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Tipicità Regionale: Bocconotti – Calabria
Ingredienti – 250 gr marmellata – 1 uovo – zucchero a velo – 250 gr farina bianca 00 – 125 gr zucchero...
Tipicità Regionale: Panzanella – Umbria
Ingredienti – pane – pomodori – sedano – cetrioli – carote – olio extra vergine di oliva dell’Umbria – sale
Tipicità regionale: Cotoletta alla Milanese – Lombardia
Ingredienti: – 200 g di fettine sottili di vitello – 2 uova – 1 cucchiaio di latte – pepe – 200 g...