Farm-house Supramurgia Agribistrot的餐厅

Cassano Delle Murge (Bari) — Puglia

美食体验源于卓越的传统烹饪,所有食材均为零公里,直接来自农场自有种植。

餐厅照片

座位数: 50 对外开放

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Farm-house Supramurgia Agribistrot — Cassano Delle Murge

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菜系类型

当地传统菜

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Il nostro Ristorante Agriturismo Nel nostro ristorante agriturismo proponiamo la vera cucina tradizionale pugliese, preparata ogni giorno dalla proprietaria con ingredienti genuini e stagionali. Le ricette sono quelle di una volta: pasta fresca fatta a mano, pane e focacce rustiche, secondi della cucina contadina e dolci tipici. L’ambiente è familiare e accogliente, immerso nel verde, perfetto per chi vuole riscoprire i sapori autentici della Puglia e vivere un’esperienza semplice e sincera.

菜单

Un percorso di gusti genuini, con:
verdure di stagione grigliate o marinate,
focaccia morbida appena sfornata,
formaggi e ricotte locali,
salumi tipici pugliesi,
bruschette con olio extravergine e pomodorini dell’orto.

La pasta fresca è la protagonista della tavola:
orecchiette fatte a mano con cime di rapa,
oppure
cavatelli con sugo di pomodoro fresco e basilico.

Un piatto della cucina contadina, ricco di tradizione:
carne alla brace con erbe aromatiche,
oppure
spezzatino di podolica con patate e verdure.
Verdure dell’orto cucinate secondo la stagione:
patate al forno,
cicorie ripassate,
insalata fresca.

Dolce della Casa
Chiudiamo con una nota dolce della tradizione:
taralli dolci,
Cartellate, crostate, dolci di ricotta

Il menù è Accompagnato da:
vino locale,
liquore artigianale come amaro, limoncello, rosolio al finocchietto selvatico, rosolio al primitivo

庆典与活动

品鉴会和美食美酒活动 生日、洗礼、初领圣体
CONTRADA CRISTO FASANO 166, 70020 Cassano Delle Murge — Bari, Puglia

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FAQ

Supramurgia Agribistrot的餐厅对外开放吗?

是的,Supramurgia Agribistrot的餐厅对外开放,不仅限于住客。

Supramurgia Agribistrot有无麸质或纯素食选择吗?

是的,Supramurgia Agribistrot的餐厅提供当地传统菜菜品。

可以在Supramurgia Agribistrot举办庆典吗?

是的,Supramurgia Agribistrot承办品鉴会和美食美酒活动, 生日、洗礼、初领圣体,最多可容纳50人。