Ресторан Farm-house Supramurgia Agribistrot

Cassano Delle Murge (Bari) — Puglia

Гастрономический опыт основан на превосходной традиционной кухне из продуктов собственного производства — с нулевым километром от поля до стола.

Фотографии ресторана

Посадочные места: 50 Открыт для публики

Забронировать столик

Farm-house Supramurgia Agribistrot — Cassano Delle Murge

Забронировать столик WhatsApp Предпочитаете позвонить?

Тип кухни

Традиционная местная кухня

Узнайте о ресторане

Il nostro Ristorante Agriturismo Nel nostro ristorante agriturismo proponiamo la vera cucina tradizionale pugliese, preparata ogni giorno dalla proprietaria con ingredienti genuini e stagionali. Le ricette sono quelle di una volta: pasta fresca fatta a mano, pane e focacce rustiche, secondi della cucina contadina e dolci tipici. L’ambiente è familiare e accogliente, immerso nel verde, perfetto per chi vuole riscoprire i sapori autentici della Puglia e vivere un’esperienza semplice e sincera.

Меню

Un percorso di gusti genuini, con:
verdure di stagione grigliate o marinate,
focaccia morbida appena sfornata,
formaggi e ricotte locali,
salumi tipici pugliesi,
bruschette con olio extravergine e pomodorini dell’orto.

La pasta fresca è la protagonista della tavola:
orecchiette fatte a mano con cime di rapa,
oppure
cavatelli con sugo di pomodoro fresco e basilico.

Un piatto della cucina contadina, ricco di tradizione:
carne alla brace con erbe aromatiche,
oppure
spezzatino di podolica con patate e verdure.
Verdure dell’orto cucinate secondo la stagione:
patate al forno,
cicorie ripassate,
insalata fresca.

Dolce della Casa
Chiudiamo con una nota dolce della tradizione:
taralli dolci,
Cartellate, crostate, dolci di ricotta

Il menù è Accompagnato da:
vino locale,
liquore artigianale come amaro, limoncello, rosolio al finocchietto selvatico, rosolio al primitivo

Торжества и мероприятия

Дегустации и гастрономические мероприятия Дни рождения, крестины, причастия
CONTRADA CRISTO FASANO 166, 70020 Cassano Delle Murge — Bari, Puglia

Хотите также переночевать?

Посмотреть всю структуру — Farm-house Supramurgia Agribistrot

FAQ

Открыт ли ресторан Supramurgia Agribistrot для публики?

Да, ресторан Supramurgia Agribistrot открыт для публики, а не только для гостей.

Есть ли варианты для людей с целиакией или веганов в Supramurgia Agribistrot?

Да, ресторан Supramurgia Agribistrot предлагает Традиционная местная кухня кухню.

Можно ли провести торжество в Supramurgia Agribistrot?

Да, Supramurgia Agribistrot принимает Дегустации и гастрономические мероприятия, Дни рождения, крестины, причастия на максимум 50 человек.