Farm-house Su Leunaxiu的餐厅

Soleminis (Cagliari) — Sardinia

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美食体验源于卓越的传统烹饪，所有食材均为零公里，直接来自农场自有种植。

餐厅照片

餐厅照片1 Su Leunaxiu 餐厅照片2 Su Leunaxiu
人均消费: 40 € 座位数: 200 对外开放 提供外卖配送

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Farm-house Su Leunaxiu — Soleminis

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菜系类型

当地传统菜 纯素菜 素食菜 无麸质菜

Scopri il ristorante

Ti offriamo una cucina tipica, ricca di specialità della cultura sarda, talvolta reinterpretate in chiave moderna per sorprenderti con nuove esperienze di gusto. Ti invitiamo a un viaggio nel tempo, dove puoi riscoprire gli antichi sapori della cucina semplice e genuina delle nostre nonne. Le nostre produzioni agricole sono le protagoniste dei nostri piatti. Qui, il pane è preparato con lievito madre, la pasta è fresca e i dolci sardi, le confetture, le conserve, l’olio e i liquori sono realizzati a mano, seguendo metodi tradizionali.

菜单

La struttura del nostro menu tipico è così composta: 8 antipasti, 2 primi, 2 secondi, verdura, dolce, caffè, liquori,
acqua e vino.

Ecco un esempio del nostro menù tipico:
Antipasti:

Le olive delle nostre piante - Crema di pecorino “Caseificio Aresu” - Frittelle di zucchine “Su Leunaxiu” - Conetti di carasau con Salsiccia e Mustela “Su Sirboni” - Formaggio caprino con scaglie di bottarga oppure pecorino con le nostre confetture - Antipasti di verdure dell’orto - Antipasto a sorpresa - Panadine con salsiccia e patate oppure Maiale alle erbe aromatiche
oppure altri

Primi:
Fregola con Funghi e salsiccia oppure con Salsiccia, Zucchine e Melanzane o Ciccioneddos con salsiccia fresca e fonduta di formaggi o altro.
Maccarronis de Busa oppure Ciccioneddos alla Barbaricina oppure alla Campidanese o con Verdure dell'orto o altro.

Secondi:
Maialetto arrosto
Pecora alla Parteollese oppure Agnello in umido con Patate oppure Pecorino stagionato
con frutta d'accompagnamento o altro
Verdura
Dolce della casa
Pane casereccio con semola Cappelli del consorzio di Tuili
Vino della casa - Caffè e Liquori della casa

我们的农场直供产品

我们餐厅的菜肴均采用自家农场种植和生产的食材制作

特级初榨橄榄油
葡萄酒

庆典与活动

婚礼 品鉴会和美食美酒活动 生日、洗礼、初领圣体 教育农场 企业活动
Straa Statale 387 Km 14,700, 09040 Soleminis — Cagliari, Sardinia
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FAQ

在Su Leunaxiu用餐需要多少钱？

Su Leunaxiu餐厅的人均消费约为40欧元。

Su Leunaxiu的餐厅对外开放吗？

是的，Su Leunaxiu的餐厅对外开放，不仅限于住客。

Su Leunaxiu有无麸质或纯素食选择吗？

是的，Su Leunaxiu的餐厅提供当地传统菜, 纯素菜, 素食菜, 无麸质菜菜品。

可以在Su Leunaxiu举办庆典吗？

是的，Su Leunaxiu承办婚礼, 品鉴会和美食美酒活动, 生日、洗礼、初领圣体, 教育农场, 企业活动，最多可容纳200人。

Su Leunaxiu自产哪些农产品？

Su Leunaxiu自产：特级初榨橄榄油, 葡萄酒。