El restaurante de Casa-rural Su Leunaxiu

Soleminis (Cagliari) — Cerdena

4,3/5 (4 reseñas) · Google 4,5/5 (691)

La experiencia gastronómica se basa en una cocina típica de excelencia, elaborada con ingredientes de km cero procedentes directamente de los cultivos de la finca.

Fotos del restaurante

Fotos del restaurante1 Su Leunaxiu Fotos del restaurante2 Su Leunaxiu
Precio medio por persona: 40 € Cubiertos: 200 Abierto al publico Entrega a domicilio disponible

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Casa-rural Su Leunaxiu — Soleminis

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Tipo de cocina

Cocina tipica local Cocina vegana Cocina vegetariana Cocina sin gluten

Scopri il ristorante

Te ofrecemos una cocina típica, rica en especialidades de la cultura sarda, a veces reinterpretadas de forma moderna para sorprenderte con nuevas experiencias de sabor. Te invitamos a un viaje en el tiempo, donde puedas redescubrir los sabores antiguos de la cocina simple y genuina de nuestras abuelas. Nuestras producciones agrícolas son las protagonistas de nuestros platos. Aquí, el pan se prepara con masa madre, la pasta es fresca y los dulces sardos, las mermeladas, las conservas, el aceite y los licores se elaboran a mano, siguiendo métodos tradicionales.

El menu

La struttura del nostro menu tipico è così composta: 8 antipasti, 2 primi, 2 secondi, verdura, dolce, caffè, liquori,
acqua e vino.

Ecco un esempio del nostro menù tipico:
Antipasti:

Le olive delle nostre piante - Crema di pecorino “Caseificio Aresu” - Frittelle di zucchine “Su Leunaxiu” - Conetti di carasau con Salsiccia e Mustela “Su Sirboni” - Formaggio caprino con scaglie di bottarga oppure pecorino con le nostre confetture - Antipasti di verdure dell’orto - Antipasto a sorpresa - Panadine con salsiccia e patate oppure Maiale alle erbe aromatiche
oppure altri

Primi:
Fregola con Funghi e salsiccia oppure con Salsiccia, Zucchine e Melanzane o Ciccioneddos con salsiccia fresca e fonduta di formaggi o altro.
Maccarronis de Busa oppure Ciccioneddos alla Barbaricina oppure alla Campidanese o con Verdure dell'orto o altro.

Secondi:
Maialetto arrosto
Pecora alla Parteollese oppure Agnello in umido con Patate oppure Pecorino stagionato
con frutta d'accompagnamento o altro
Verdura
Dolce della casa
Pane casereccio con semola Cappelli del consorzio di Tuili
Vino della casa - Caffè e Liquori della casa

Nuestros productos de la granja

Los platos de nuestro restaurante se preparan con ingredientes cultivados y producidos directamente en nuestra granja

Aceite de oliva virgen extra
Vino

Ceremonias y eventos

Bodas Degustaciones y eventos enogastronomicos Cumpleanos, bautizos, comuniones Granja didactica Eventos de empresa
Straa Statale 387 Km 14,700, 09040 Soleminis — Cagliari, Cerdena
Google Maps Street View

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FAQ

¿Cuanto cuesta comer en Su Leunaxiu?

El precio medio del menu en el restaurante de Su Leunaxiu es de 40 euros por persona.

¿El restaurante de Su Leunaxiu esta abierto al publico?

Si, el restaurante de Su Leunaxiu esta abierto al publico, no solo para los huespedes del alojamiento.

¿Hay opciones para celiacos o veganos en Su Leunaxiu?

Si, el restaurante de Su Leunaxiu ofrece cocina Cocina tipica local, Cocina vegana, Cocina vegetariana, Cocina sin gluten.

¿Se pueden organizar ceremonias en Su Leunaxiu?

Si, Su Leunaxiu alberga bodas, degustaciones y eventos enogastronomicos, cumpleanos, bautizos, comuniones, granja didactica, eventos de empresa para un maximo de 200 personas.

¿Que productos se elaboran en la granja de Su Leunaxiu?

Su Leunaxiu produce directamente: aceite de oliva virgen extra, vino.