Ресторан Farm-house Su Leunaxiu

Soleminis (Cagliari) — Sardinia

4,3/5 (4 отзывов) · Google 4,5/5 (691)

Гастрономический опыт основан на превосходной традиционной кухне из продуктов собственного производства — с нулевым километром от поля до стола.

Фотографии ресторана

Средняя цена на человека: 40 € Посадочные места: 200 Открыт для публики Доставка на дом

Забронировать столик

Farm-house Su Leunaxiu — Soleminis

Забронировать столик WhatsApp Предпочитаете позвонить?

Тип кухни

Традиционная местная кухня Веганская кухня Вегетарианская кухня Безглютеновая кухня

Узнайте о ресторане

Ti offriamo una cucina tipica, ricca di specialità della cultura sarda, talvolta reinterpretate in chiave moderna per sorprenderti con nuove esperienze di gusto. Ti invitiamo a un viaggio nel tempo, dove puoi riscoprire gli antichi sapori della cucina semplice e genuina delle nostre nonne. Le nostre produzioni agricole sono le protagoniste dei nostri piatti. Qui, il pane è preparato con lievito madre, la pasta è fresca e i dolci sardi, le confetture, le conserve, l’olio e i liquori sono realizzati a mano, seguendo metodi tradizionali.

Меню

La struttura del nostro menu tipico è così composta: 8 antipasti, 2 primi, 2 secondi, verdura, dolce, caffè, liquori,
acqua e vino.

Ecco un esempio del nostro menù tipico:
Antipasti:

Le olive delle nostre piante - Crema di pecorino “Caseificio Aresu” - Frittelle di zucchine “Su Leunaxiu” - Conetti di carasau con Salsiccia e Mustela “Su Sirboni” - Formaggio caprino con scaglie di bottarga oppure pecorino con le nostre confetture - Antipasti di verdure dell’orto - Antipasto a sorpresa - Panadine con salsiccia e patate oppure Maiale alle erbe aromatiche
oppure altri

Primi:
Fregola con Funghi e salsiccia oppure con Salsiccia, Zucchine e Melanzane o Ciccioneddos con salsiccia fresca e fonduta di formaggi o altro.
Maccarronis de Busa oppure Ciccioneddos alla Barbaricina oppure alla Campidanese o con Verdure dell'orto o altro.

Secondi:
Maialetto arrosto
Pecora alla Parteollese oppure Agnello in umido con Patate oppure Pecorino stagionato
con frutta d'accompagnamento o altro
Verdura
Dolce della casa
Pane casereccio con semola Cappelli del consorzio di Tuili
Vino della casa - Caffè e Liquori della casa

Наши фермерские продукты

Блюда нашего ресторана готовятся из ингредиентов, выращенных и произведённых непосредственно на нашей ферме

Оливковое масло первого отжима
Вино

Торжества и мероприятия

Свадьбы Дегустации и гастрономические мероприятия Дни рождения, крестины, причастия Образовательная ферма Корпоративные мероприятия
Straa Statale 387 Km 14,700, 09040 Soleminis — Cagliari, Sardinia

Хотите также переночевать?

Посмотреть всю структуру — Farm-house Su Leunaxiu

FAQ

Сколько стоит поесть в Su Leunaxiu?

Средняя стоимость меню в ресторане Su Leunaxiu составляет 40 евро на человека.

Открыт ли ресторан Su Leunaxiu для публики?

Да, ресторан Su Leunaxiu открыт для публики, а не только для гостей.

Есть ли варианты для людей с целиакией или веганов в Su Leunaxiu?

Да, ресторан Su Leunaxiu предлагает Традиционная местная кухня, Веганская кухня, Вегетарианская кухня, Безглютеновая кухня кухню.

Можно ли провести торжество в Su Leunaxiu?

Да, Su Leunaxiu принимает Свадьбы, Дегустации и гастрономические мероприятия, Дни рождения, крестины, причастия, Образовательная ферма, Корпоративные мероприятия на максимум 200 человек.

Какие продукты производятся на ферме Su Leunaxiu?

Su Leunaxiu производит непосредственно: Оливковое масло первого отжима, Вино.