Il ristorante di Agriturismo Su Leunaxiu

Soleminis (Cagliari) — Sardegna

4,3/5 (4 recensioni) · Google 4,5/5 (691)

L'esperienza gastronomica si basa su una cucina tipica d'eccellenza, realizzata con ingredienti a km zero provenienti direttamente dalle coltivazioni dell'azienda.

Foto del ristorante

Foto del ristorante1 Su Leunaxiu Foto del ristorante2 Su Leunaxiu
Prezzo medio a persona: 40 € Coperti: 200 Aperto al pubblico Consegna a domicilio disponibile

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Agriturismo Su Leunaxiu — Soleminis

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Tipo di cucina

Cucina tipica locale Cucina vegana Cucina vegetariana Cucina senza glutine

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Ti offriamo una cucina tipica, ricca di specialità della cultura sarda, talvolta reinterpretate in chiave moderna per sorprenderti con nuove esperienze di gusto. Ti invitiamo a un viaggio nel tempo, dove puoi riscoprire gli antichi sapori della cucina semplice e genuina delle nostre nonne. Le nostre produzioni agricole sono le protagoniste dei nostri piatti. Qui, il pane è preparato con lievito madre, la pasta è fresca e i dolci sardi, le confetture, le conserve, l’olio e i liquori sono realizzati a mano, seguendo metodi tradizionali.

Il menu

La struttura del nostro menu tipico è così composta: 8 antipasti, 2 primi, 2 secondi, verdura, dolce, caffè, liquori,
acqua e vino.

Ecco un esempio del nostro menù tipico:
Antipasti:

Le olive delle nostre piante - Crema di pecorino “Caseificio Aresu” - Frittelle di zucchine “Su Leunaxiu” - Conetti di carasau con Salsiccia e Mustela “Su Sirboni” - Formaggio caprino con scaglie di bottarga oppure pecorino con le nostre confetture - Antipasti di verdure dell’orto - Antipasto a sorpresa - Panadine con salsiccia e patate oppure Maiale alle erbe aromatiche
oppure altri

Primi:
Fregola con Funghi e salsiccia oppure con Salsiccia, Zucchine e Melanzane o Ciccioneddos con salsiccia fresca e fonduta di formaggi o altro.
Maccarronis de Busa oppure Ciccioneddos alla Barbaricina oppure alla Campidanese o con Verdure dell'orto o altro.

Secondi:
Maialetto arrosto
Pecora alla Parteollese oppure Agnello in umido con Patate oppure Pecorino stagionato
con frutta d'accompagnamento o altro
Verdura
Dolce della casa
Pane casereccio con semola Cappelli del consorzio di Tuili
Vino della casa - Caffè e Liquori della casa

I nostri prodotti a km 0

I piatti del nostro ristorante sono preparati con ingredienti coltivati e prodotti direttamente nella nostra azienda agricola

Olio extravergine d'oliva
Vino

Cerimonie ed eventi

Matrimoni Degustazioni ed eventi enogastronomici Compleanni, battesimi, comunioni Fattoria didattica Eventi aziendali
Straa Statale 387 Km 14,700, 09040 Soleminis — Cagliari, Sardegna
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FAQ

Quanto costa mangiare a Su Leunaxiu?

Il prezzo medio del menu al ristorante di Su Leunaxiu e di 40 euro a persona.

Il ristorante di Su Leunaxiu e aperto al pubblico?

Si, il ristorante di Su Leunaxiu e aperto al pubblico, non solo agli ospiti della struttura.

Ci sono opzioni per celiaci o vegani a Su Leunaxiu?

Si, il ristorante di Su Leunaxiu offre cucina Cucina tipica locale, Cucina vegana, Cucina vegetariana, Cucina senza glutine.

Si possono organizzare cerimonie a Su Leunaxiu?

Si, Su Leunaxiu ospita matrimoni, degustazioni ed eventi enogastronomici, compleanni, battesimi, comunioni, fattoria didattica, eventi aziendali per un massimo di 200 persone.

Quali prodotti sono fatti in azienda a Su Leunaxiu?

Su Leunaxiu produce direttamente: olio extravergine d'oliva, vino.

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