Farm-house Su Leunaxiuのレストラン

Soleminis (Cagliari) — Sardinia

4,3/5 (4 レビュー) · Google 4,5/5 (691)

美食体験は、農場の自家栽培から直接届くゼロキロメートルの食材で作られる、卓越した郷土料理に基づいています。

レストランの写真

レストランの写真1 Su Leunaxiu レストランの写真2 Su Leunaxiu
一人あたりの平均価格: 40 € 座席数: 200 一般公開 宅配サービスあり

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Farm-house Su Leunaxiu — Soleminis

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料理の種類

地元の伝統料理 ビーガン料理 ベジタリアン料理 グルテンフリー料理

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Ti offriamo una cucina tipica, ricca di specialità della cultura sarda, talvolta reinterpretate in chiave moderna per sorprenderti con nuove esperienze di gusto. Ti invitiamo a un viaggio nel tempo, dove puoi riscoprire gli antichi sapori della cucina semplice e genuina delle nostre nonne. Le nostre produzioni agricole sono le protagoniste dei nostri piatti. Qui, il pane è preparato con lievito madre, la pasta è fresca e i dolci sardi, le confetture, le conserve, l’olio e i liquori sono realizzati a mano, seguendo metodi tradizionali.

メニュー

La struttura del nostro menu tipico è così composta: 8 antipasti, 2 primi, 2 secondi, verdura, dolce, caffè, liquori,
acqua e vino.

Ecco un esempio del nostro menù tipico:
Antipasti:

Le olive delle nostre piante - Crema di pecorino “Caseificio Aresu” - Frittelle di zucchine “Su Leunaxiu” - Conetti di carasau con Salsiccia e Mustela “Su Sirboni” - Formaggio caprino con scaglie di bottarga oppure pecorino con le nostre confetture - Antipasti di verdure dell’orto - Antipasto a sorpresa - Panadine con salsiccia e patate oppure Maiale alle erbe aromatiche
oppure altri

Primi:
Fregola con Funghi e salsiccia oppure con Salsiccia, Zucchine e Melanzane o Ciccioneddos con salsiccia fresca e fonduta di formaggi o altro.
Maccarronis de Busa oppure Ciccioneddos alla Barbaricina oppure alla Campidanese o con Verdure dell'orto o altro.

Secondi:
Maialetto arrosto
Pecora alla Parteollese oppure Agnello in umido con Patate oppure Pecorino stagionato
con frutta d'accompagnamento o altro
Verdura
Dolce della casa
Pane casereccio con semola Cappelli del consorzio di Tuili
Vino della casa - Caffè e Liquori della casa

自家農園の産直食材

当レストランの料理は、自家農園で栽培・生産した食材で調理しています

エキストラバージンオリーブオイル
ワイン

セレモニー・イベント

結婚式 テイスティングと食のイベント 誕生日、洗礼式、初聖体 教育ファーム 企業イベント
Straa Statale 387 Km 14,700, 09040 Soleminis — Cagliari, Sardinia
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施設の詳細を見る — Farm-house Su Leunaxiu

FAQ

Su Leunaxiuでの食事はいくらですか？

Su Leunaxiuのレストランのメニュー平均価格は一人あたり40ユーロです。

Su Leunaxiuのレストランは一般公開されていますか？

はい、Su Leunaxiuのレストランは宿泊者以外の方もご利用いただけます。

Su Leunaxiuにはグルテンフリーやビーガンの選択肢はありますか？

はい、Su Leunaxiuのレストランでは地元の伝統料理, ビーガン料理, ベジタリアン料理, グルテンフリー料理料理をご提供しています。

Su Leunaxiuでセレモニーを開催できますか？

はい、Su Leunaxiuでは最大結婚式, テイスティングと食のイベント, 誕生日、洗礼式、初聖体, 教育ファーム, 企業イベント名まで200を開催できます。

Su Leunaxiuではどのような自家製品がありますか？

Su Leunaxiuでは以下を直接生産しています：エキストラバージンオリーブオイル, ワイン。