Lo Dzerby se encuentra en Machaby di Arnad, y para llegar allí se caminan 900 metros por una vereda entre castaños y abedules. Lo abrieron en 1978 Cesarino y Lina. Hoy lo llevan adelante su hija Sylvie y su marido Fabrizio.
En la casa cultivan viñas, castañas y verduras, crían cerdos y conejos, mantienen abejas. Todo lo que producen llega a la mesa. El menú es corto: platos valdostanos con embutidos hechos por ellos, patatas de su huerta, pan caliente. Los precios se mantienen bajos, por elección.
Abre de mayo a octubre los fines de semana y días festivos. En agosto todos los días excepto lunes. Se paga solo en efectivo. No hay conexión a internet: solo comida y la montaña alrededor.
A partir de 120 €
A partir de 72 €
A partir de 60 €
A partir de 96 €
A partir de 107 €
A partir de 96 €
A partir de 120 €
A partir de 72 €
A partir de 120 €
A partir de 100 €
A partir de 90 €
A partir de 72 €