Restaurant Vinile Agriturismo

Via Agozzo, 19, 31048 San Biagio Di Callalta Tv, Italia, 31048, San Biagio Di Callalta (Treviso) - Venetie
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Agritourisme · San Biagio Di Callalta (Treviso) · Venetie ·
Langues parlées: italien

Description Vinile Agriturismo

Bienvenue à Vinile. Nous sommes un agritourisme à San Biagio di Callalta où la cuisine vénitienne traditionnelle rencontre le design et l'attention aux détails. En cuisine, nous travaillons avec des ingrédients frais de saison, cultivés sur nos terres, préparés avec soin et simplicité. Notre menu propose des plats allant de nos antipasti aux risottos, des pâtes fraîches aux plats principaux : tartare de Fassona, gnocchis de pomme de terre au basilic, confit de canard, tagliata de boeuf. Le tout accompagné de vins sélectionnés provenant des meilleures caves de la région de la Vénétie.

La structure est une ferme rénovée avec des espaces lumineux et accueillants. Les salles à manger, chacune avec son propre caractère, permettent de dîner en intimité ou d'accueillir des réunions et des fêtes. Nous organisons également des soirées à thème avec des menus dédiés. Parking spacieux et facile d'accès. Venez nous rendre visite : ici vous mangez bien, vous êtes traités avec courtoisie et vous trouvez un endroit où il est évident qu'il y a du soin dans tout ce que nous faisons.

Services et confort

Restaurant
Parking Gratuit
Cartes De Crédit Acceptées
Jardin
Solarium

Carte

Via Agozzo, 19, 31048 San Biagio Di Callalta Tv, Italia, 31048 San Biagio Di Callalta — Treviso, Venetie

Restaurant Agritourisme Vinile Agriturismo

Cuisine Typique Cuisine Végétarienne Degustazioni
Vinile est un agriturismo qui surprend dès le premier instant : ce n'est pas ce à quoi on s'attend. Moderne, élégant et lumineux, il propose une cuisine vénitienne raffinée sans perdre son authenticité. Il n'y a pas de logement ici, uniquement une restauration de qualité. Le menu suit les saisons et le jardin biologique de la propriété : chaque plat naît des produits de la terre. Les antipasti varient de la Tartare di Fassona à la Panna cotta salata avec chou violet et fondue de Parmigiano. Les premiers plats, comme le Risotto Carnaroli al prosecco avec Monte Veronese, conquièrent ceux qui les dégustent. Parmi les seconds vous trouverez Cosciotto d'anatra confit, Croccante di pollo et Tagliata di manzo. Le tout accompagné d'une belle carte des vins du territoire. L'espace est soigné dans les moindres détails : tables dans des salles séparées pour l'intimité, vaste jardin extérieur. Le service est rapide et attentif. Ce n'est pas un agriturismo conventionnel, mais une proposition où la gastronomie et le design dialoguent avec une simplicité authentique.
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Commentaires Agritourisme Vinile Agriturismo


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