Le restaurant de Agritourisme Vinile Agriturismo

Le nom provient d'un disque vinyle, et le menu suit la même partition musicale : les entrées s'appellent « Iniziando adagio », les premiers plats « Procedendo moderati », les seconds « Continuando vivaci », les desserts « Terminando allegri ». Parmi les plats, tartare de Fassona avec focaccia au romarin, panna cotta salée aux noisettes grillées et chou rouge, risotto Carnaroli « La Fagiana » avec le prosecco maison, Monte Veronese et mélisse du potager (minimum deux personnes). Parmi les seconds, confit de cuisses de canard et tagliata de boeuf avec pesto de roquette. Une sélection de vins issus de la tradition vénitienne. Aucune chambre : on vient ici uniquement pour manger. Le restaurant ferme lundi et mardi, ouvre à 17h30 du mercredi au vendredi ; samedi et dimanche également à midi, de 12h à 15h. Certaines soirées, appelées « Taste of Vinile », proposent des menus à thème avec musique live ou DJ.