Ristorante Cascina Veja

Il menù del ristorante di Cascina Veja cambia ogni giorno, secondo la raccolta di orto e serre dell'azienda. Cucina piemontese di casa: verdure appena colte, carni e formaggi del territorio, prodotti biologici. Le ricette sono quelle di famiglia, riproposte come sempre. La cena è aperta anche a chi non alloggia in cascina. I tavoli però sono pochi, meglio prenotare. Al mattino la colazione è un buffet fatto in casa: pane, torte, biscotti, uova delle galline dell'azienda, salumi e formaggi della Valle.