Farm-house La Corte Di Gerardoのレストラン

Tonco (Asti) — Piedmont

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美食体験は、農場の自家栽培から直接届くゼロキロメートルの食材で作られる、卓越した郷土料理に基づいています。

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Farm-house La Corte Di Gerardo — Tonco

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料理の種類

地元の伝統料理

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Il ristorante ha una capacità massima di 50 coperti. Una particolare attenzione viene riservata alla cucina in cui vengono elaborati principalmente piatti tipici piemontesi e in cui vengono utilizzati prodotti provenienti chilometri zero di produzione diretta dell'azienda agricola o acquistati presso produttori locali di qualità. La cucina tradizionale piemontese deriva da quella francese specialmente per quanto riguarda gli antipasti che sono numerosi e vari. Fra di essi citiamo la carne cruda alla piemontese, il vitello tonnato, i peperoni, l'insalata russa, frittate, etc. ecc.. I primi piatti sono costituiti principalmente dagli agnolotti e dagli gnocchi rigorosamente prodotti in casa ed accompagnati da vari condimenti. Anche le tagliatelle fatte in casa e la polenta sono prodotti della nostra cucina locale. Fra i secondi piatti ricordiamo il fritto misto piemontese, i bolliti misti ed arrosti. Numerosi sono anche i dolci tradizionali.

メニュー

Il ristorante ha una capacità massima di 50 coperti.

Una particolare attenzione viene riservata alla cucina in cui vengono elaborati principalmente piatti tipici piemontesi e in cui vengono utilizzati prodotti provenienti chilometri zero di produzione diretta dell'azienda agricola o acquistati presso produttori locali di qualità.

La cucina tradizionale piemontese deriva da quella francese specialmente per quanto riguarda gli antipasti che sono numerosi e vari. Fra di essi citiamo la carne cruda alla piemontese, il vitello tonnato, i peperoni, l'insalata russa, frittate, etc. ecc..

I primi piatti sono costituiti principalmente dagli agnolotti e dagli gnocchi rigorosamente prodotti in casa ed accompagnati da vari condimenti. Anche le tagliatelle fatte in casa e la polenta sono prodotti della nostra cucina locale.

Fra i secondi piatti ricordiamo il fritto misto piemontese, i bolliti misti ed arrosti.

Numerosi sono anche i dolci tradizionali.
Via Milani 32/34 , 14039 Tonco — Asti, Piedmont
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FAQ

La Corte Di Gerardoのレストランは一般公開されていますか？

はい、La Corte Di Gerardoのレストランは宿泊者以外の方もご利用いただけます。

La Corte Di Gerardoにはグルテンフリーやビーガンの選択肢はありますか？

はい、La Corte Di Gerardoのレストランでは地元の伝統料理料理をご提供しています。