Ресторан Агритуризм Borgo Di Sopra

Castenedolo (Брешиа) — Ломбардия

Гастрономический опыт основан на превосходной традиционной кухне из продуктов собственного производства — с нулевым километром от поля до стола.

Фотографии ресторана

Открыт для публики Обед: 12:00 - 14:30 Ужин: 19:00 - 23:00 Выходной день: domenica

Заведение только с рестораном: проживание не предлагается, поэтому итальянский национальный идентификационный код (CIN), обязательный только для средств размещения, не требуется.

Забронировать столик

Агритуризм Borgo Di Sopra — Castenedolo

Забронировать столик WhatsApp Предпочитаете позвонить?

Тип кухни

Традиционная местная кухня

Узнайте о ресторане

Al Borgo di Sopra di Castenedolo troverai solo ristorazione, ma genuina e legata ai ritmi della terra. Lo chef Alessio Rovetta prepara piatti della tradizione bresciana con ingredienti a chilometro zero: dalle tagliatelle al salmì di lepre De.Co. ai casoncelli alle erbette, dalle costine di maialino marinate alla birra e miele alla tagliata di manzo. Specialità della casa sono le agripizze, fatte con farine selezionate e lievitazioni curate, condite con pomodoro bresciano, mozzarella locale e olio del Garda Dop. L'orto dell'agriturismo fornisce ortaggi di stagione freschi dal campo alla tavola. Completa l'esperienza la proposta dell'Azienda Agricola Corani: vini bianchi, rossi e spumante, insieme a salumi, formaggi e dolci artigianali nostrani. Tutto al giusto prezzo, in un'atmosfera autentica circondata dai vigneti bresciani.

Меню

L'Agriturismo Borgo Di Sopra propone un menu variegato con salumi e formaggi nostrani, tartare di manzo e antipasto del borgo. Tra i primi spiccano tagliatelle al salmì di lepre, risotto al Marzemino, casoncelli alle erbette e reginette al salmì di cinghiale. Per i secondi: costine di maialino arrosto, stracotto di manzo con polenta, tagliata di manzo alla griglia, costolette d'agnello e trota al forno. Completano l'offerta contorni come patate e insalata, dolci artigianali e numerose agripizze con ingredienti locali, dalla Margherita a specialità come la Bresciana e la Culaccia.

Наши фермерские продукты

Блюда нашего ресторана готовятся из ингредиентов, выращенных и произведённых непосредственно на нашей ферме

Оливковое масло первого отжима
Вино
Мёд
Сыры
Колбасные изделия
Фрукты и овощи
Граппа и дистилляты

Сезонное меню

,stagionale

Торжества и мероприятия

Дни рождения, крестины, причастия Корпоративные мероприятия
Via Giovanni Bettoni, 27/a, 25014 Castenedolo Bs, Italia, 25014 Castenedolo — Брешиа, Ломбардия

Хотите также переночевать?

Посмотреть всю структуру — Агритуризм Borgo Di Sopra

FAQ

Открыт ли ресторан Borgo Di Sopra для публики?

Да, ресторан Borgo Di Sopra открыт для публики, а не только для гостей.

Есть ли варианты для людей с целиакией или веганов в Borgo Di Sopra?

Да, ресторан Borgo Di Sopra предлагает Традиционная местная кухня кухню.

Можно ли провести торжество в Borgo Di Sopra?

Да, Borgo Di Sopra принимает Дни рождения, крестины, причастия, Корпоративные мероприятия на максимум — человек.

Какие продукты производятся на ферме Borgo Di Sopra?

Borgo Di Sopra производит непосредственно: Оливковое масло первого отжима, Вино, Мёд, Сыры, Колбасные изделия, Фрукты и овощи, Граппа и дистилляты.