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La Lombardia è la terra di importanti città d’arte come Milano e Brescia, Mantova e Sabbioneta, del verde delle Alpi Retiche e del Parco dello Stelvio, delle antiche testimonianze rupestri della Valcamonica. Read more »

Tornare alla Madre Terra per costruire un realtà complessa di cose semplici. Questo il motto delle famiglie che gestiscono l’agriturismo Corteviva, immerso nel verde di Frasso Telesino in provincia di Benevento. Corte-viva è quasi un ossimoro, che sa di antico e di vitale. Chi la abita crede nella natura e nei suoi frutti, sa amarla e rispettarla affinché riempia ogni giorno il cuore di emozione. Read more »

Oltre 200 ettari di terre fertili circondate da verdi colline: qui sorge l’agriturismo Gigliotto, un’azienda familiare che affonda le radici nella tradizione contadina e nella storia del territorio, a partire dalle origini stesse del casale, che era anticamente un monastero. La signora Giusy ci porta alla scoperta del vitigno autoctono, e delle tante curiosità che gli ospiti della sua struttura possono assaporare.
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Colori, sapori e odori dell’estate già vibrano nell’aria e il sole di maggio risveglia le verdure e i frutti più attesi.

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L’Agriturismo La Montanara è un antico casale del 1874 immerso nella natura dell’Appennino Tosco-Romagnolo. Tra sport e buona cucina si trova al centro di un binomio dalle ottime prospettive. Read more »

Ingredienti
- 4 tuorli d’uovo
- 100 g di zucchero
- 30 g di farina
- 500 ml di latte
- 1 baccello di vaniglia
- 1 cucchiaio di zucchero
- qualche goccia di succo di limone
- 2 cucchiai d’acqua
- 300 g di fragole
- zucchero a velo

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Il 1 maggio la Riserva di Miramare vi aspetta per un tuffo nel mondo marino!!! In occasione di questa giornata il WWF, infatti, vi accompagnerà alla scoperta degli organismi che popolano il Golfo di Trieste, e, approfittando della marea favorevole, avrete la possibilità di visitare la spiaggia protetta della Riserva, osservando gli organismi che riescono a sopravvivere in questo ambiente instabile, come la Bavosa pavone. Read more »

In Basilicata l’attività agrituristica è regolata dalla legge regionale n. 17 del 25 febbraio 2005.

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Intervista Agrihotel Ristorante Centopini Emilia Romagna

Oggi è la signora Arianna, proprietaria dell’Agrihotel Ristorante Centopini, ad introdurci alle bellezze e particolarità della sua struttura e delle sue terre. L’agriturismo, crocevia ideale tra la quiete e il verde dell’entroterra romagnolo e le acque dell’Adriatico, è perfetto per una sosta enogastronomica alla scoperta della genuinità dei sapori contadini.
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Racchiusa tra la catena Appenninica e il mare Adriatico, questa terra splendida colpisce per la varietà dei paesaggi, la bellezza del panorama collinare e l’aspetto incontaminato del suo litorale.
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