Ingredienti:
1 cipolla rossa di Tropea; 100 g di pane casereccio; 3 spicchi d’aglio; 4 cucchiai d’olio extravergine; 1 cucchiaio di aceto di mele; 1 cucchiaio d’acqua; sale; pepe nero macinato al momento; origano; 400 g di pomodorini tipo Pachino; 4-5 foglie di basilico; 100 g di mozzarelline ciliegia Leggi di più »
Archiviato in:
Tra le province di Mantova e Verona, accanto ai centri più importanti si trovano alcuni borghi molto suggestivi, che meritano davvero una visita: questo percorso va da Castellaro Lagusello a Villafranca di Verona, passando per Borghetto sul Mincio. Leggi di più »
A Sabbionara D’Avio (TN), il primo fine settimana di settembre, si terrà come ogni anno la manifestazione “Uva e dintorni”: il centro storico diventerà brulicante di spettacoli, dalla falconeria alle antiche arti medievali. Numerosi saranno i punti di degustazione, il tutto immerso in una suggestiva atmosfera medievale che farà fare ai visitatori un entusiasmante tuffo nel passato. Leggi di più »
Ingredienti:
-1 melanzana media
-1 cucchiaio di capperi sotto sale
-6 olive nere
-3-4 rametti di prezzemolo
-1 cipollotto
-2 cucchiai d’olio extravergine
-peperoncino e sale q.b.
-250 ml di brodo vegetale
-1 cucchiaio di pinoli
La Via di Castiglioni è un itinerario che si può percorrere sia in bicicletta sia a piedi nel territorio di Montespertoli, in provincia di Firenze. Il punto di partenza si trova nella frazione di Montegufoni e l’arrivo è fissato a Cappellina di Castiglioni, per un totale di circa 4 km. Leggi di più »
(Teleborsa) – Roma, 9 ago – Nell’estate che segna il riscatto dell’agriturismo dopo un 2010 da dimenticare, la settimana di Ferragosto rappresenta il picco della ripresa. Tra chi sceglierà la campagna per trascorrere l’intero week-end di festa e chi invece si recherà in “fattoria” solo per il pranzo dell’Assunta, le presenze negli agriturismi italiani supereranno quota 500 mila unità nei giorni compresi tra il 10 e il 16 agosto.
- Tags:
Dall’8 al 30 ottobre 2011, nella cornice di Sant’Angelo in Vado (PU), si terrà la 48^ Mostra Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato delle Marche, un appuntamento da non perdere non solo per chi ama il tartufo bianco e la buona cucina ma anche da chi desidera scoprire un territorio ricco di arte e in un ambiente unico. Leggi di più »
Ingredienti:
– 300 g di pomodori maturi
– 1/2 peperone giallo
– 4 olive nere + 4 olive verdi
– 1/2 cipolla rossa di Tropea
– 4 foglie di basilico
– 2 spicchi d’aglio fresco
– 1 cucchiaio d’olio extravergine di oliva
– sale e origano Leggi di più »
A pedalare lungo il Sile, si passa per due province! Infatti, si percorre un tratto della Marca trevigiana fino ad arrivare in provincia di Venezia. Leggi di più »
Notte speciale per i bambini al Museo del Vino di Barolo (CN).
Appuntamento sabato 24 settembre 2011 nel Castello Falletti.
