Ingredienti:
– 1 uovo
– 50 g di farina
– 50 ml di latte
– 100 g di stracchino
– 80 g di prosciutto crudo
– 50 g di rucola
– 10 g di burro
– sale e pepe
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Ingredienti:
– 600 g di patate a pasta gialla
– 300 g di polpa di zucca
– 1 cipolla bianca
– sale fino
– 2 cucchiai d’olio extravergine
– pepe nero grattugiato al momento
– 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Domenica 9 ottobre 2011 sarà una giornata di festa aperta a tutti e colorata di arancione: si terrà infatti, in oltre 90 Comuni certificati dal Touring Club Italiano, la GIORNATA BANDIERE ARANCIONI, con attività e visite guidate gratuite.
L’Associazione culturale Molinetto della Croda presenta un evento straordinario il 14-15 e 22-23 ottobre 2011 presso il Molinetto della Croda di Refrontolo (Treviso).
Nell’ incantevole Parco dell’Alto Garda La Scuderia Castello è da diversi anni uno dei migliori indirizzi in Italia dove praticare turismo equestre, dai principianti ai cavalieri più esigenti.
Ingredienti:
200 g di funghi porcini
1 litro di brodo vegetale
2 cucchiai d’olio extravergine
1 scalogno
160 g di riso
1 bustina di zafferano
2 spicchi d’aglio
pepe e sale
20 g di Parmigiano Reggiano Leggi di più »
Ingredienti
1 vasetto di yogurt da 125g alla banana o bianco (conservate il vasetto!), 2 vasetti di zucchero, 3 vasetti e mezzo di farina, 3 uova, 1 vasetto scarso di olio di semi di mais, 150g di cioccolato fondente, 1 bustina di lievito, buccia di 1 limone, sale
Torna domenica 9 ottobre la giornata delle “Fattorie Didattiche aperte”, la manifestazione proposta dalla Regione del Veneto come occasione per far conoscere l’agricoltura e il suo mondo, a diretto contatto con chi vive e lavora tutti i giorni nelle nostre campagne. Leggi di più »
Domenica 2 ottobre 2011 si svolgerà al B&B La Scentella di Petritoli (FM), dalle ore 11, la rievocazione storica e gastronomica della vendemmia tradizionale marchigiana e fabbricazione del vino cotto su “lu fornicchiolu” (forno rudimentale costruito su una piccola scarpata). Leggi di più »
Ingredienti:
– 400 g di polpa di zucca (circa 500 g di peso lordo)
– sale
– 100 g di farina
– 1 uovo
– 20 g di Parmigiano Reggiano
– 20 g di burro
– 4 foglie di salvia
