Mozzarella arrotolata con prosciutto e verdure
INGREDIENTI -2 pomodori rossi -Sale fino -6 foglie di lattuga -100 g di prosciutto cotto -200 g di mozzarella stesa in foglio...
Categoria: Ricette e Tradizioni
Ricette, tradizioni culinarie... una sezione dedicata alla scoperta del gusto
299 articoli
Tortino di patate alle erbe
INGREDIENTI • 2 rametti di rosmarino • 4 foglie di salvia • 60 g di burro • 1 kg di patate a...
Pasta fredda cotto, mozzarella e verdurine
INGREDIENTI -100 g di fagiolini -100 g di pomodorini -2 cucchiai di olio extravergine di oliva -Sale, origano -2 spicchi di aglio...
Insalata con formaggi all’agrodolce
Ingredienti -125 g di insalatina tipo lollo o valeriana -4 ravanelli -4 noci -4 funghi champignon di piccole dimensioni -2 cucchiai di...
Pomodori ripieni di tonno
Ingredienti – 6 pomodori rossi piccoli – 6 foglie di basilico – 4 rametti di prezzemolo – 2 filetti di alici sott’olio...
Linguine patate e prezzemolo
Ingredienti -150 g di patate -6 rametti di prezzemolo -1 spicchio di aglio -Sale -150 g di pasta tipo linguine -2 cucchiai...
Biscotti all’albicocca
Ingredienti -500 g di Pasta frolla per biscotti -200 g di marmellata o gelatina di albicocche -Zucchero a velo
Crema di yogurt con ciliegie sciroppate
Ingredienti -500 g di ciliegie -50 g di zucchero -100 ml di acqua -500 g di yogurt bianco cremoso
Macedonia estiva glassata
Ingredienti – 4 pesche mature – 100 g di fragoline di bosco – 100 g di mirtilli – 100 g di ribes...