Ricetta Sacher
Ingredienti – 150 gr cioccolato fondente – 150 gr burro – 150 gr zucchero semolato – Glassa al cioccolato – 6 uova...
Categoria: Ricette e Tradizioni
Ricette, tradizioni culinarie... una sezione dedicata alla scoperta del gusto
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Ricetta Tiramisù classico
Ingredienti – caffè – 400 gr di savoiardi – 500 gr di mascarpone – 4 uova – 150 gr di zucchero –...
Crepes ricotta e spinaci
Ingredienti – 500 g di spinaci – sale fino – 1 cucchiaio d’olio d’oliva – 2 spicchi d’aglio – 100 g di...
Biscotti alla nutella
Ingredienti – 500 g di pasta frolla per biscotti – 200 g di Nutella – zucchero a velo
Pasta al forno stracchino e radicchio
Ingredienti – 1 cipolla bionda – 1 radicchio rosso – 3 cucchiai di olio d’ oliva – 250 ml di brodo vegetale...
Mini croissant speck e fontina
Ingredienti: – 250 g di pasta sfoglia – 100 g di speck – 50 g di fontina valdostana – 1 uovo ...
Scaloppine speck e gorgonzola
Ingredienti: -50 g di gorgonzola dolce – 6 fette di speck (50 g circa) – 1 cucchiaio d’olio extravergine di oliva –...
