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Il fascino di Mantova

Il fascino di Mantova

La bellezza di Mantova affascina subito il visitatore anche da lontano, con le sue meraviglie e monumenti che si riflettono nelle acque del Mincio.

Pane Condito

Pane Condito

Ingredienti: Per l’impasto: g 250 farina 00,  g 250 farina manitoba, lievito birra 1 cubetto,  g 100 vino Condimenti: 2 uova, pezzetti di salame , 1…

Crema al caffè

Crema al caffè

Ingredienti per 4 persone: 3 tuorli d’uova 150g di panna montata 100g di latte 1 tazzina di caffè ristretto 50g di zucchero 1 cucchiaino di farina

Ravioli agli scampi

Ravioli agli scampi

Ingredienti per 4 persone: 300g di pasta fresca all’uovo, 400g di scampi, 100g di bietoline, ½ spicchio d’aglio, 4 cucchiai di olio d’oliva extravergine, 1 scalogno,…

Un giorno da pastore!

Un giorno da pastore!

L`agriturismo Villa Martis nasce dalla ristrutturazione di un antico casolare, nel cuore della campagna umbra a due passi dal lago Trasimeno. Un luogo autentico, dove la…