Oggi è il signor Massimo a portarci alla scoperta del Casale dei Gelsi a Castiglione in Teverina, un agriturismo immerso nel verde dell’Alta Sabina, in Lazio. E’ stato proprio l’amore per la natura a spingere il proprietario e la sua famiglia a trasformare undici anni fa un antico casale ottocentesco in un accogliente agriturismo.
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