Fonduta piemontese con scaglie di tartufo: la ricetta originale
La ricetta originale della fonduta piemontese con Fontina DOP e tartufo bianco d'Alba: dosi, preparazione e i trucchi per una crema senza...
Tag: formaggio
3 articoli
Gnocchi al taleggio
Ingredienti – 100 g di taleggio – 2 foglie di salvi – 1 cucchiaio di latte – Noce moscata – 400 g...
Festeggiamo il gorgonzola
Il gorgonzola è uno dei formaggi più apprezzati del nostro Paese, e sono davvero tanti gli eventi che hanno al centro questa...