Il ristorante di Agriturismo Sant'Anna

Eupilio (Como) — Lombardia

L'esperienza gastronomica si basa su una cucina tipica d'eccellenza, realizzata con ingredienti a km zero provenienti direttamente dalle coltivazioni dell'azienda.

Foto del ristorante

Aperto al pubblico Pranzo: 09:30 - 23:30

Struttura di sola ristorazione: non offre alloggio, quindi il Codice Identificativo Nazionale (CIN), obbligatorio solo per le strutture ricettive, non è richiesto.

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Agriturismo Sant'Anna — Eupilio

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Tipo di cucina

Cucina tipica locale

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La famiglia Paleari Henssler lavora questa terra dal 1939, quarta generazione alla stalla e ai fornelli. Il 35% di quello che arriva in tavola nasce in azienda: burrate, stracciatelle e mozzarelle fatte la mattina stessa, taglieri di formaggi stagionati dalle mucche nate e allevate qui. Pasta fresca fatta in casa per i primi, tagliate e tartare di manza battuta a coltello per i secondi. Il ristorante è aperto da mercoledì a domenica. Dentro, la stufa accesa ricorda una cucina di casa; d'estate si mangia in cortile, con vista sui pascoli. Niente stelle Michelin: la famiglia dice "duecento miliardi, e qualcuna in estate cade".

Il menu

L'agriturismo Sant'Anna propone un menù incentrato su ingredienti a km zero, producendo internamente il 35% dei propotti serviti. Il ristorante offre primi piatti in pasta fresca fatta in casa, secondi con tagliate e tartare di manza delle proprie vacche, oltre a carni come filetti, costate e fegato trifolato disponibili su richiesta. I formaggi freschi, burrate, stracciatelle e mozzarelle, sono prodotti quotidianamente nel caseificio con latte appena munto. Tra i dessert spicca il gelato di produzione Sant'Anna, realizzato con una procedura esclusiva e disponibile anche in taglieri di formaggi stagionati. Il locale è aperto da mercoledì a domenica a pranzo e cena.

I nostri prodotti a km 0

I piatti del nostro ristorante sono preparati con ingredienti coltivati e prodotti direttamente nella nostra azienda agricola

Formaggi

Pasta fresca

Menu stagionale

,estivo

Cerimonie ed eventi

Matrimoni Compleanni, battesimi, comunioni Eventi aziendali

Via Lecco, 20, 22030 Eupilio Co, Italia, 22030 Eupilio — Como, Lombardia

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FAQ

Il ristorante di Sant'Anna è aperto al pubblico?

Sì, il ristorante di Sant'Anna è aperto al pubblico, non solo agli ospiti della struttura.

Si possono organizzare cerimonie a Sant'Anna?

Sì, Sant'Anna ospita matrimoni, compleanni, battesimi, comunioni, eventi aziendali.

Quali prodotti sono fatti in azienda a Sant'Anna?

Sant'Anna produce direttamente: formaggi, pasta fresca.

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