Il ristorante di Agriturismo Corte Valle D'Oro

Mantova (Mantova) — Lombardia

L'esperienza gastronomica si basa su una cucina tipica d'eccellenza, realizzata con ingredienti a km zero provenienti direttamente dalle coltivazioni dell'azienda.

Foto del ristorante

Prezzo medio a persona: 47 € Aperto al pubblico Pranzo: 12:30 - 15:00 Cena: 19:00 - 00:00

Struttura di sola ristorazione: non offre alloggio, quindi il Codice Identificativo Nazionale (CIN), obbligatorio solo per le strutture ricettive, non è richiesto.

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Agriturismo Corte Valle D'Oro — Mantova

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Tipo di cucina

Cucina tipica locale

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La cucina occupa il cuore della corte di Valdaro, casa rurale del Seicento circondata da campagna mantovana. A gestirla sono tre fratelli. Il menu segue le stagioni e mette in tavola i piatti della tradizione contadina locale: tortelli di zucca, risotti, paste ripiene. Tra i secondi, brasati e tagliate di manzo, faraona. In apertura arrivano i salumi di fattoria, frittate, polenta con formaggi. Le verdure vengono dall'orto dell'azienda agricola. A chiudere il pasto, crostate con marmellate del frutteto, budini, torte della tradizione locale. Le materie prime sono quelle prodotte in azienda, secondo un'esperienza tramandata tra generazioni della famiglia.

Il menu

Corte Valle d'Oro propone un menu stagionale con materie prime del territorio. Tra gli antipasti figurano salumi di fattoria, frittate e polenta con formaggi. I primi includono tortelli di zucca, risotti e paste ripiene, mentre i secondi offrono brasati, tagliate di manzo e faraona. Contorni sono l'insalatina dell'orto e verdure di stagione. I dessert comprendono crostate di marmellate del frutteto, budini e torte classiche. Il prezzo è 45/50 euro, bevande escluse.

I nostri prodotti a km 0

I piatti del nostro ristorante sono preparati con ingredienti coltivati e prodotti direttamente nella nostra azienda agricola

Formaggi

Salumi

Marmellate

Frutta e verdura

Menu stagionale

,stagionale

Via Amerigo Vespucci, 11, 46100 Valdaro Mn, Italia, 46100 Mantova — Mantova, Lombardia

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FAQ

Quanto costa mangiare a Corte Valle D'Oro?

Il prezzo medio del menu al ristorante di Corte Valle D'Oro è di 47 euro a persona.

Il ristorante di Corte Valle D'Oro è aperto al pubblico?

Sì, il ristorante di Corte Valle D'Oro è aperto al pubblico, non solo agli ospiti della struttura.

Quali prodotti sono fatti in azienda a Corte Valle D'Oro?

Corte Valle D'Oro produce direttamente: formaggi, salumi, marmellate, frutta e verdura.

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